কটেজ পনিরযুক্ত কুকিগুলি দ্রুত প্রাতঃরাশ হিসাবে পরিবেশন করতে পারে, যখন দীর্ঘ সময় ধরে চুলায় দাঁড়ানোর একেবারে সময় নেই time এটি দ্রুত রান্না করে, এটি সুস্বাদু হয়ে যায়, কুকিজের দই ভর্তি আপনার মুখে গলে যায়।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 3 কাপ আটা;
- - মাখন 1 প্যাক;
- - কুটির পনির 100 গ্রাম;
- - 3 ডিমের কুসুম;
- - 2 চামচ। চিনি টেবিল চামচ;
- - বেকিং পাউডার 1 চা চামচ।
- পূরণের জন্য:
- - কুটির পনির 500 গ্রাম;
- - 1 ডিম;
- - কাস্টার্ড প্যাকেজিং;
- - 2 চামচ। বাড়িতে তৈরি দই বা টক ক্রিমের টেবিল চামচ;
- - চিনি
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
মাখন দিয়ে আটা পিষে কুটির পনির, চিনি, লবণ, বেকিং পাউডার যুক্ত করুন। ডিমের কুসুমগুলিতে নাড়ুন, ময়দা মাখুন। যদি এটি খুব ঘন হয়ে যায় তবে আপনি এক চামচ টক ক্রিম যুক্ত করতে পারেন।
2
চামড়া কাগজ দিয়ে প্যানটি Coverেকে দিন। ময়দা দুটি ভাগে ভাগ করুন। আরও কিছুটা ময়দা গুটিয়ে নিন, একটি বেকিং শীটে রাখুন। উপরে দই ভর্তি রাখুন। এটি রান্না করা সহজ: একটি কম্বিনে, একটি ব্যাগ থেকে কুটির পনির, ডিম, চিনি, দই এবং কাস্টার্ড মিশ্রিত করুন। কুটির পনির কুকিজ তৈরির সহজ উপায় হ'ল ভরাটের পরিবর্তে যে কোনও জাম বা জাম নেওয়া jam
3
ময়দার দ্বিতীয় অংশ থেকে স্ট্রিপগুলি দিয়ে ভরাটটি Coverেকে দিন। বেত্রাঘাতের কুসুমের সাথে স্ট্রিপগুলি লুব্রিকেট করুন, আপনি সামান্য চিনি ছিটিয়ে দিতে পারেন। আপনি ফ্রিজারে সংক্ষিপ্তভাবে দ্বিতীয় টুকরো টুকরো টুকরো মুছে ফেলতে পারেন, তারপরে এটি ফিলিংয়ের শীর্ষে ঘষুন।
4
180 ডিগ্রি উত্তপ্ত একটি ওভেনে 15-20 মিনিটের জন্য বেক করুন। তারপরে প্যাস্ট্রিগুলি শীতল করুন, অংশগুলিতে কাটা। কটেজ পনির সহ কুকিজ প্রস্তুত।