তাতার মধ্যে অজু একটি হৃদয়গ্রাহী এবং সুস্বাদু খাবার is এটি ধীর কুকারে রান্না করা যায় - তবে রান্নার প্রক্রিয়াটিও খুব সহজ হবে!
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - গরুর মাংস - 500 গ্রাম;
- - আলু - 6 টুকরা;
- - দুটি পেঁয়াজ;
- - তিনটি আচার;
- - একটি টমেটো, একটি গাজর;
- - রসুনের দুটি লবঙ্গ;
- - শসা আচার বা জল - 200 মিলিলিটার;
- - টমেটো পেস্ট - 2 টেবিল চামচ;
- - ঘি বা উদ্ভিজ্জ তেল, নুন, মশলা।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
মাংস ধুয়ে ফেলুন, ছোট কিউবগুলিতে কাটুন। কিউবগুলিতে আলু কেটে নিন। পেঁয়াজ, টমেটো এবং শসা দিয়ে চাল এবং গাজর। রসুন কেটে নিন।
2
গরুর মাংস মাল্টিকুকারের বাটিতে রাখুন, তেল যোগ করুন, মেশান। Idাকনাটি বন্ধ করুন, প্রোগ্রামটি "ভাজা / বেকিং" নির্বাচন করুন, বিশ মিনিট রান্না করুন, কখনও কখনও আলোড়ন দিন।
3
Theাকনাটি খুলুন, গাজর এবং পেঁয়াজ যোগ করুন, মেশান। Theাকনাটি বন্ধ করুন, একই প্রোগ্রামটি নির্বাচন করুন, নাড়তে নাড়তে দশ মিনিট ধরে রান্না করুন।
4
টমেটো এবং শসা যোগ করুন, মিশ্রিত করুন, আবার idাকনাটি বন্ধ করুন, দশ মিনিট ধরে আবার রান্না করুন।
5
এবার রসুন, আলু, রসুন, টমেটো জল, নুন এবং স্বাদ মতো মশলা যোগ করুন। Theাকনাটি বন্ধ করুন, "নির্বাপক" প্রোগ্রামটি নির্বাচন করুন, এক ঘন্টার জন্য তাতারে বেসিকগুলি রান্না করুন। বন ক্ষুধা!