টাটকা বাঁধাকপি প্রচুর পরিমাণে মূল্যবান পুষ্টি দিয়ে শরীরকে সমৃদ্ধ করে এবং হজম প্রতিষ্ঠায় সহায়তা করে। এবং এতে খুব কম ক্যালোরি রয়েছে, যা তাদের চিত্র অনুসরণ করে তাদের জন্য এটি একটি আদর্শ পণ্য হিসাবে তৈরি করে। এবং পরিশেষে, এই সবজিটি দিয়ে আপনি প্রচুর সুস্বাদু এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ স্বাস্থ্যকর সালাদ রান্না করতে পারেন cook
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
সাদা বাঁধাকপি সালাদ রেসিপি
টেন্ডার এবং সরস সালাদ তরুণ বাঁধাকপি থেকে প্রাপ্ত হয়। এটি প্রস্তুত করার জন্য, বাঁধাকপির অর্ধেক মাথাটি কেটে নিন, সামান্য লবণ এবং আপনার হাত দিয়ে সামান্য স্মরণ করুন - তবে বাঁধাকপি আরও নরম হয়ে উঠবে। তারপরে এতে একটি কাটা শসা, কাটা সবুজ পেঁয়াজের পালক এবং এক টুকরো তাজা ডিল যোগ করুন। সমস্ত কিছু মিশ্রিত করুন, লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং অল্প পরিমাণে জলপাই বা সূর্যমুখী তেল.ালুন।
একটি ভিটামিন সালাদ প্রস্তুত করতে, তাজা সাদা বাঁধাকপি কেটে কাটা কাঁচা কাঁচা গাজর এবং বীট একই পরিমাণে যোগ করুন। সামান্য মেয়োনেজ বা টক ক্রিমের সাথে লবণ মিশিয়ে নিন। শেষে, সামান্য কাটা পার্সলে যোগ করুন।
মাংসের থালাগুলির জন্য একটি সাইড ডিশ হিসাবে, আপনি তাজা বাঁধাকপি এবং টিনজাত মটর এর সালাদ তৈরি করতে পারেন। বাঁধাকপি কাটা, লবণ যোগ করুন এবং রস প্রবাহিত করতে আপনার হাত দিয়ে মনে রাখবেন। মটর একটি ক্যান থেকে তরল নিষ্কাশন, এবং তারপর এটি বাঁধাকপি যোগ করুন। সালাদ এবং মরসুমে অল্প পরিমাণ মেয়োনেজ দিয়ে খুব ভাল করে কাটা সবুজ পেঁয়াজ দিন।
খুব সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক সালাদ prunes সঙ্গে সাদা বাঁধাকপি থেকে তৈরি করা হয়। ফুটন্ত জল দিয়ে 100 গ্রাম ছাঁটাই.ালা এবং এটি ফুলে উঠতে কিছুক্ষণ রেখে দিন। তারপরে এটি থেকে বীজগুলি সরান, যদি প্রয়োজন হয়, এবং পাতলা স্ট্রিপগুলি কেটে নিন। বাঁধাকপি 500 গ্রাম পুরোপুরি কাটা, 1 চামচ চিনি দিয়ে ছিটিয়ে এবং আপনার হাত দিয়ে মনে রাখবেন। গাজর ছড়িয়ে দিন। স্বাদ মতো লবণ, রস ½ লেবু এবং উদ্ভিজ্জ তেল everythingালুন Mix
বাঁধাকপি বাঁধাকপি সালাদ রেসিপি
বেইজিং বাঁধাকপি থেকে সুস্বাদু এবং উপাদেয় সালাদও তৈরি করা যায়। একটি উদ্ভিজ্জ সালাদ প্রস্তুত করতে, এই বাঁধাকপি এর সূক্ষ্ম সবুজ পাতা কাটা, চেরি টমেটো যোগ করুন, অর্ধেক কাটা, সামান্য আরুগুলা এবং কাটা বেল মরিচ। সবকিছু নুন, জলপাই তেল দিয়ে লেবুর রস এবং seasonতু.ালা।
একটি হৃদয়গ্রাহী এবং আসল সালাদও আপেল এবং মুরগির স্তনের থেকে পাওয়া যায়। বেইজিং বাঁধাকপির অর্ধেক মাথা পিষে ½ কাটা আপেল, ½ লাল পেঁয়াজের মাথা এবং সিদ্ধ মুরগির 300 গ্রাম যোগ করুন। 1 চা চামচ মধু, 1 চামচ মিশ্রণ সঙ্গে সালাদ পোষাক। আপেল সিডার ভিনেগার টেবিল চামচ, 2 চামচ। টেবিল চামচ অলিভ অয়েল এবং আধা লেবুর রস।
চিংড়ি দিয়ে বাঁধাকপি ভালভাবে যায়। লবণাক্ত জলে এবং খোসা ছাড়ানো পর্যন্ত সামুদ্রিক খাবার সিদ্ধ করুন। কাটা বাঁধাকপি এবং আরুগুলার সাথে মেশান। সমান অনুপাতে মিশ্রিত মধু, লেবুর রস, সরিষা এবং জলপাই তেল দিয়ে ড্রেসিং.ালা।
মজাদার স্যালাড প্রস্তুত করার জন্য, কাটা চিনিযুক্ত বাঁধাকপির সাথে তাজা কমলা, টিনজাত কর্ন এবং সবুজ পেঁয়াজের টুকরাগুলি মিশ্রিত করুন। সয়া সসের সাথে লবণ, স্ফীত বৃষ্টি এবং উদ্ভিজ্জ তেলের সাথে মরসুম।
টুনা দিয়ে স্যালাড তৈরি করতে চাইনিজ বাঁধাকপি, সিদ্ধ ও কাটা কোয়েল ডিম, সবুজ পেঁয়াজ এবং কিছু টিনজাত টুনা মিশিয়ে নিন। লবণ, মরিচ, লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে এবং উদ্ভিজ্জ তেল pourালা।
আপনি যদি কাটা বেইজিং বাঁধাকপি, টিনজাত কর্ন, ক্র্যাকার এবং সবুজ পেঁয়াজ মিশ্রিত করেন তবে একটি দ্রুত সালাদ তৈরি করা যেতে পারে। 4: 1 অনুপাতের মধ্যে সরিষার সাথে স্বল্প পরিমাণে মেয়োনিজ বা টক ক্রিম মিশ্রিত করে এই জাতীয় সালাদ ড্রেসিং সেরা।
সম্পর্কিত নিবন্ধ
3 মশলাদার সিজনিং রেসিপি