আমি প্রায়শই এই দুর্দান্ত চেহারা এবং সুস্বাদু-স্বাদযুক্ত কেক বেক করি। এটি অত্যন্ত দ্রুত এবং সহজেই প্রস্তুত - এবং ঠিক তত দ্রুত আমার আত্মীয় এবং অতিথিদের দ্বারা খাওয়া!
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 0.5 এল টক ক্রিম,
- - বিভিন্ন রঙের জেলি 2 প্যাক,
- - 1 কাপ চিনি
- - 25 গ্রাম জেলটিন,
- - দুধ 160 মিলি।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
বহু রঙের জেলি একে অপরের থেকে পৃথকভাবে প্রস্তুত থাকতে হবে। ব্যাগের সমস্ত কিছু বিভিন্ন পাত্রে andালুন এবং প্যাকেটে উল্লিখিত হিসাবে অনুপাতের মধ্যে ফুটন্ত জল pourালুন, মিশ্রণটি কিছুটা ঠাণ্ডা না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন এবং এটি পুরোপুরি শক্ত না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন। উষ্ণ দুধে জেলটিন ourালা এবং ফোলা আধা ঘন্টা রেখে দিন।
2
জেলি হিমশীতল হয়ে গেলে এটিকে বাইরে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। এরপরে, চিনি দিয়ে টকযুক্ত ক্রিমটি বিট করুন। জেলটিন ফুলে উঠলে কম আঁচে গরম করুন। আপনি ফুটতে পারবেন না চিনি দিয়ে টক ক্রিমে জেলটিন.ালুন। সবকিছু ভালভাবে মেশান এবং ধীরে ধীরে রঙিন জেলি এর টুকরা যোগ করুন। পুরো মিশ্রণটি প্রস্তুত আকারে.ালুন। আমরা কেকটি এক দিনের জন্য ফ্রিজে রেখেছি যাতে এটি ভাল জমে যায়।
3
শীতল কেকযুক্ত ফর্মটি ব্যবহারের 2 মিনিট আগে নামাতে হবে। গরম জলে and কেক সাজাই বা না, নিজেরাই সিদ্ধান্ত নিন for যদি ফর্মের নীচের অংশটি নকশা করা হয়, তবে সজ্জা প্রয়োজন হতে পারে না। আমি চেরি দিয়ে বেরিগুলি সাজিয়েছি। কেকের ছাঁচ রান্না করার আগে ক্লিঙ ফিল্মের সাথে আচ্ছাদিত হতে পারে, তারপরে আপনাকে এটিকে গরম জলে ডুবিয়ে নেওয়ার প্রয়োজন হবে না।