ফ্রিজে ন্যূনতম খাবার থাকলে কী রান্না করবেন। এই নিবন্ধটিতে সস্তার সর্বাধিক সস্তা রেসিপি রয়েছে, পাশাপাশি কিছুটা প্রচেষ্টা এবং সময় প্রয়োজন।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
1. চিকেন স্যুপ হ্যাঁ, সবচেয়ে সাধারণ মুরগির স্যুপ। এই রেসিপিটি ভাল কারণ আপনি সহজেই দোকানে স্বল্প দামের জন্য একটি মুরগির স্যুপ সেট কিনতে পারেন এবং বেশ কয়েকটি ফোঁড়ার জন্য আপনার যথেষ্ট পরিমাণে পরিমাণ থাকবে।
সুতরাং আমাদের প্রয়োজন:
- চিকেন স্যুপ 200 জিআর সেট;
- আলু 2-3 পিসি;
- ভার্মিসেলি (আপনি সিজনিং সহ ব্যাগগুলিতে মুরগির স্যুপের জন্য বিশেষভাবে কিনতে পারেন);
- গাজর (উপলভ্য এবং পছন্দসই হলে) 1 পিসি;
- পেঁয়াজ (উপলভ্য এবং পছন্দসই হলে) 1 পিসি;
- স্বাদে সবুজ;
- স্বাদ মতো লবণ, মরিচ।
একটি সসপ্যানে আমরা একটি স্যুপ সেট রাখি, অর্ধেকেরও বেশি জল andালা এবং একটি শক্ত আগুন লাগিয়ে রাখি। এটি ফুটতে শুরু করার সাথে সাথে ফোমটি সরান এবং মাঝারি করে আগুন লাগান। জল ফুটন্ত অবস্থায় আমরা আলুগুলি কিউবগুলিতে পরিষ্কার করি, পেঁয়াজ এবং গাজর পাস করি pass ফুটন্ত প্রায় চল্লিশ মিনিট পরে আলু রাখুন। আরও পাঁচ মিনিট এবং কড়া পেঁয়াজ এবং গাজর, নুন এবং গোলমরিচ স্বাদ হিসাবে রাখুন। সুগন্ধযুক্ত স্যুপ প্রস্তুত।
2. সুরি থেকে কান। সময় খুব অল্প সময়ে খুব প্রায়ই এটি আমাকে সাহায্য করে।
উপাদানগুলো:
- ক্যানড সায়রা;
- চাল ২-২ চামচ;
- আলু 2-3 পিসি;
- গাজর 1 পিসি;
- পেঁয়াজ 1 পিসি;
- নুন, গোলমরিচ, স্বাদে ভেষজ।
যেহেতু স্যুপটি দ্রুত রান্না করা হয়, ততক্ষণে আলু খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে কেটে নিন। উদ্ভিজ্জ তেল গাজর এবং পেঁয়াজ পাস।
চাল ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন, অর্ধেকেরও বেশি পাত্র জল দিয়ে andালুন এবং এটি সেদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত উচ্চ আঁচে রান্না করুন। জল ফুটন্ত সাথে সাথে আগুনটি মাঝারি করে নিন set
চাল ফুটানোর পাঁচ মিনিট পরে আলু যোগ করুন। দশ মিনিট পরে, কষানো শাকসবজি এবং সরি যোগ করুন।
নুন, স্বাদ মরিচ।
3. গাজর সালাদ
এটি একই সামান্য প্রচেষ্টা প্রয়োজন, গাজর, যদি ইচ্ছা হয়, বীট সঙ্গে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।
উপাদানগুলো:
- গাজর 2 পিসি;
- রসুন 2-3 লবঙ্গ;
- স্বাদে মেয়োনিজ
গাজর টুকরো টুকরো করে কাটা, রসুন কেটে কাটা বা রসুন স্কুইজারের মধ্য দিয়ে দিন। মেয়নেজ যোগ করুন এবং সবকিছু মিশ্রিত করুন। একটি সুস্বাদু সালাদ প্রস্তুত।
4. সরি কাটলেট
এটি সন্তোষজনক এবং সুস্বাদু পরিণত হয়।
উপাদানগুলো:
- ক্যানড সুরি 1 বি.;
- ডিম 2-3 পিসি;
- সুজি 0.5 কাপ;
- গাজর 1 পিসি;
- পেঁয়াজ
একটি কাপে সরি রাখুন, কাঁটাচামচ দিয়ে গড়িয়ে নিন। ডিম, সুজি যোগ করুন। ভালো করে সব কিছু নাড়ুন।
গাজরগুলিকে বৃত্তগুলিতে কাটা, পেঁয়াজ কেটে ছাড়ুন।
আমরা মাঝারি আঁচে প্যানটি রাখি, তেল pourালুন। প্যানটি উত্তপ্ত হয়ে এলে এক টেবিল চামচ দিয়ে কিমাংস মাংস রেখে দিন এবং ২-৩ মিনিট পর এটি ঘুরিয়ে নিন। কাটলেটগুলি পৃথকভাবে একটি বড় প্লেটে রাখুন।
যত তাড়াতাড়ি সমস্ত প্যাটি প্রস্তুত হয়, আমরা নরম হওয়া পর্যন্ত একটি ফ্রাইং প্যানে গাজর এবং পেঁয়াজগুলি পাস করি। কাটলেটগুলি উপরে রাখুন এবং জল দিয়ে পূরণ করুন। কম তাপের উপর জল সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত স্ট্যু
কাটলেটস প্রস্তুত।
5. মানিক
একটি দ্রুত এবং সাশ্রয়ী মূল্যের মিষ্টি, আপনি কনডেন্সড মিল্ক বা জামের সাহায্যে উপরে pourালতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- কেফির 1 কাপ;
- দুধ 1 কাপ;
- ময়দা 1 কাপ;
- মানকা 1 গ্লাস;
- চিনি 1 কাপ;
- 1 ডিম;
- 1 চামচ সোডা।
দুধ ব্যতীত সমস্ত উপাদান মিশ্রিত হয় এবং উচ্চ গতিতে একটি মিশ্রণের সাথে বেত্রাঘাত হয়। তৈলাক্ত একটি ছাঁচে ময়দা ourালা এবং চুলা 180 ডিগ্রি মধ্যে রাখুন। রান্না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন, একটি ম্যাচ দিয়ে পরীক্ষা করুন।
মান্না প্রস্তুত হয়ে এলে এক গ্লাস সিদ্ধ দুধ নিয়ে উপরে onেলে দিন।
একটি সুস্বাদু মিষ্টি প্রস্তুত।