সুস্বাদু মুরগির স্যুপ প্রতিটি গৃহবধূর মেনুতে থাকা উচিত। প্রতিবার রেসিপিটি পরিবর্তন করে নতুন ধারণা যুক্ত করার সময় আমি আমার রেসিপিটি নির্ভুল স্যুপের জন্য খুঁজে পেয়েছি।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - মুরগি 400 গ্রাম;
- - আলু (মাঝারি) 2 পিসি.;
- - ভার্মিসেলি 0.5 চামচ;
- - একটি ব্যাগে স্যুপ (উদাহরণস্বরূপ, "অস্ট্রিক") 0.5 প্যাক;;
- - স্বাদে সবুজ;
- - লবণ, মরিচ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
স্যুপের জন্য, মুরগির যে কোনও অংশ উপযুক্ত। পা, ড্রামস্টিকস, ডানা - সমস্ত কিছুই আপনার ফ্রিজে রয়েছে।
চিকেন স্যুপটি সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে সুস্বাদু, এটি লুণ্ঠন করা কঠিন।
2
আমরা দুই থেকে তিন লিটার ধারণক্ষমতা সহ একটি পাত্র নিই, এতে মুরগি রাখি এবং এটি জল দিয়ে পূরণ করি। এটি শক্ত না হওয়া পর্যন্ত আমরা একটি শক্ত আগুন লাগিয়ে দিয়েছি। জল ফুটে উঠার সাথে সাথেই তাপকে মাঝারি করে হ্রাস করুন এবং পরবর্তী ধাপে এগিয়ে যান।
3
আলু খোসা এবং কিউব কাটা। সর্বাধিক সুস্বাদু হ'ল নতুন আলুযুক্ত স্যুপ, তবে এটি যদি না থাকে তবে ঠিক আছে।
4
মুরগী তৈরি হয়ে গেলে আলু যোগ করুন। প্রায় চার থেকে পাঁচ মিনিট ধরে রান্না করুন।
5
সিঁদুর বা স্প্যাগেটি, পাশাপাশি ব্যাগযুক্ত স্যুপের অর্ধেক প্যাক যুক্ত করুন। আমি স্টারলেট স্যাচিতে স্যুপটি পছন্দ করি, এটির সাথেই আমার মুরগির স্যুপ সুগন্ধযুক্ত হয়ে উঠেছে। স্নেহ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
6
নুন, স্বাদ মরিচ। কাটা সবুজ যোগ করুন।
7
যাইহোক, এই স্যুপটি আপনার ইচ্ছামতো পরিপূরক হতে পারে। ক্র্যাকার যুক্ত করুন, বাচ্চারা আনন্দিত হবে। পেঁয়াজ দিয়ে ভাজা গাজর রাখতে পারেন। পরীক্ষা এবং আপনি সফল হবে।
দরকারী পরামর্শ
প্যাকেজযুক্ত স্যুপটি নুন এবং মশলা দিয়ে ইতিমধ্যে থাকায় অতিরিক্ত লবণ দেবেন না।