বাদামে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টিকর উপাদানগুলি হ'ল মানুষের জন্য গুরুত্বপূর্ণ পণ্য। যারা ওজন হ্রাস করতে চান তাদের জন্য অবশ্যই বাদামগুলি কার্যকর হবে। কোনও মহিলা ডায়েটে গেলে বাদাম কেন খাওয়া উচিত?
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
পিস্তা - গামা টোকোফেরলের উত্স
সবুজ বর্ণের পিস্তায় পাওয়া গামা-টোকোফেরল হ'ল ভিটামিন ই এর একটি নির্দিষ্ট রূপ যা পার্কিনসন রোগের মতো স্নায়ুতন্ত্রের রোগ প্রতিরোধ করতে পারে। এই ভিটামিন কিছু ধরণের ক্যান্সারকে হারাতে পরিচালিত করে, এটি একটি সাধারণ আলঝাইমার রোগ। পেস্তাতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে পটাসিয়ামের উপস্থিতি কোষের স্বাস্থ্যের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। দৃষ্টি সংরক্ষণের জন্য পিস্তায় থাকা পিগমেন্ট জাইএক্সানথিন লুটিন সরবরাহ করেন।
সন্তুষ্ট ক্ষুধা কাজুবাদাম
বিশেষজ্ঞদের দ্বারা প্রকাশিত বাদামে প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটের ভারসাম্য বাদামের ময়দার সাথে গমের আটার প্রতিস্থাপনের অনুমতি দেয়, যা বেশ কয়েকটি খাবারের তৈরিতে ব্যবহার করা উচিত। বাদামের সুবিধা হ'ল সেরোটোনিন বৃদ্ধির সাথে সরাসরি সংযোগ, যা ক্ষুধা হ্রাস করে। ওজন হ্রাস করার জন্য বাদামের কার্যকারিতা বিজ্ঞানীরা প্রমাণ করেছেন যে ডায়েটারদের জন্য প্রতিদিন মাত্র এক মুঠো (30 গ্রাম) প্রয়োজন হয়। স্বাস্থ্যকর চর্বি সমৃদ্ধ, বাদাম হাড় গঠনে এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করতে অবদান রাখে। প্রধান খাবারের আগে স্ন্যাকিং পিস্তা আপনাকে আপনার ক্ষুধা পুরোপুরি মেটানোর অনুমতি দেয়।
সর্বজনীন আখরোট
আখরোট রন্ধনসম্পর্কিত আনন্দ তৈরিতে অপরিহার্য, যার সর্বজনীনতা ওজন হ্রাসতেও ব্যবহৃত হয়। তামা এবং ম্যাঙ্গানিজের অণুজীবের উপস্থিতির কারণে, এই জাতীয় বাদাম খাওয়া বিপাককে ত্বরান্বিত করে, যা তীব্র ফ্যাট পোড়াতে বাড়ে। বাদামে থাকা এলজিক অ্যাসিড ওজন হ্রাস প্রক্রিয়ায় জড়িত এবং ক্যান্সারের বিরুদ্ধে সক্রিয় যোদ্ধা হিসাবে কাজ করে।
কোমল কাজু
ইমিউন সিস্টেম বজায় রাখার জন্য কাজু বাদাম অপরিহার্য। আয়রনের সাথে প্রচুর পরিমাণে পরিপূর্ণ, এই বাদাম শরীরের কোষগুলিকে অক্সিজেন সরবরাহ করে, যা দস্তার কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয়। কাজুদের অন্তর্নিহিত তেলাপূর্ণতা এটিকে ক্যালোরিযুক্ত করে না। বিশেষজ্ঞরা খুঁজে পেয়েছেন যে দেড় থেকে পাঁচটি কাজু দেড় কিলোক্যালরি। বাদাম পরিপূর্ণতার অনুভূতি সৃষ্টি করে এবং ওজন বাড়ানো প্রতিরোধ করে যদি প্রতিদিন এটি 5 টি কার্নেল থাকে। কাজুতে তথাকথিত অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে, যা স্টকে সংরক্ষণ করা হয় না তবে পুড়ে যায়।