যে কোনও বেকড মাংসের টুকরোটিকে দ্রুত এবং সুস্বাদু খাবারে পরিণত করার দুর্দান্ত উপায়। বেকড আলু এবং টক ক্রিম এবং পেঁয়াজ সস বা রসুন দিয়ে গন্ধযুক্ত রুটি দিয়ে একটি থালা পরিবেশন করুন।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - বোস্টন সালাদ 1 মাথা;
- - জল কাপ 3 কাপ;
- - 2 পাকা অ্যাভোকাডোস;
- - 500 গ্রাম মাংস (মুরগী, শুয়োরের মাংস, খরগোশ);
- - 25 গ্রাম তারাগন;
- - 1 লেবুর রস;
- - 4 চামচ। জলপাই তেল টেবিল চামচ;
- - স্বাদ মতো লবণ এবং কালো মরিচ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
তাজা তারাকুনের পাতা ধুয়ে ফেলুন, শুকনো এবং ছোট ছোট টুকরা করুন।
2
বোস্টনের সালাদটি ধুয়ে, শুকনো এবং কাটা জলাবদ্ধতার সাথে মিশ্রিত করুন এবং একটি ছোট পরিবেশন প্লেটে রাখুন।
3
অর্ধেক অ্যাভোকাডো কেটে বীজগুলি সরান। ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে অ্যাভোকাডো অর্ধেক কেটে 1 সেন্টিমিটার প্রস্থ এবং লেবুর রসগুলিতে রোল করুন, তারপরে একটি ছোট পাত্রে লেবুর রস ঝেড়ে ফেলুন। একই পাত্রে জলপাইয়ের তেল যুক্ত করুন, একটি idাকনা দিয়ে শক্তভাবে এটি বন্ধ করুন এবং এটি ভালভাবে নেড়ে নিন।
4
মাংস বেক করার সময় জলপাইয়ের তেল ব্যবহার করুন। প্রয়োজনীয় মাংসের টুকরোটি নিন এবং চুলায় বেক করুন।
5
বেকড মাংস কাটা এবং লেভুর পাতায় অ্যাভোকাডো এবং তারাকন দিয়ে একসাথে এটি সাজান। নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে asonতু। উপরে জারগুলিতে লেবু-জলপাইয়ের মিশ্রণটি.ালুন।
দরকারী পরামর্শ
বোস্টনের পরিবর্তে, আপনি লাল শাকযুক্ত ওক লেটুস ব্যবহার করতে পারেন। এর সুস্বাদু ক্রিস্পি পাতাগুলি লালচে বাদামি প্রান্তযুক্ত একটি ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা গোলাপ তৈরি করে। পাতাগুলি খুব সুগন্ধযুক্ত।