মাছ বেক করতে কত সুস্বাদু

শরীরকে তার সাধারণ ক্রিয়াকলাপের জন্য প্রয়োজনীয় পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড সরবরাহ করতে, আপনার সপ্তাহে কমপক্ষে 1-2 বার মাছ খাওয়া উচিত। বেকড ফিশগুলিতে সর্বাধিক পরিমাণে পুষ্টিগুণ সংরক্ষণ করা হয়, তাই আপনার চুলায় এটি প্রস্তুত করার জন্য সর্বদা কয়েকটি রেসিপি থাকা উচিত।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

আপনার দরকার হবে

• • মাছ
  • হাতাতে বেকড:
  • 700-800 গ্রাম সাদা ফিশ ফাইললেট (উদাঃ
  • saithe);
  • 3 ছোট zucchini;
  • রসুনের 3-4 লবঙ্গ;
  • লেবু;
  • পার্সলে
  • পুদিনা;
  • লবণ
  • মরিচ;
  • জলপাই তেল
  • বেকড ম্যাকেরেল:
  • ম্যাকরল;
  • লেবু;
  • সিজনিংস (কালো মরিচ)
  • সাদা
  • শুকনো রসুন
  • ধনে);
  • পেঁয়াজ;
  • 2 ছোট টমেটো;
  • জলপাই তেল
  • আলু দিয়ে কার্প:
  • ছিদ্রান্বেষণ;
  • 1 ছোট পেঁয়াজ;
  • লেবু;
  • একটি গুচ্ছ ডিল;
  • আলু;
  • লবণ
  • মরিচ
  • মারজোরাম
  • তেজপাতা

নির্দেশিকা ম্যানুয়াল

1

রেসিপি নম্বর 1। ঝুচিনি, লেবু ধুয়ে এনে চেনাশোনাগুলিতে কাটুন। ফিশ ফিললেট ধুয়ে ফেলুন এবং জল ঝরিয়ে দিন, তারপরে লবণ এবং মরিচ দিয়ে মরসুম দিন। মোটাভাবে সবুজ কাটা। বেকিং হাতা, লবণ এবং মরিচ মধ্যে লেবু এবং zucchini রাখুন, শীর্ষে ফিললেট রাখা। এটি গুল্ম, রসুন, প্লেটগুলিতে কাটা দিয়ে অল্প পরিমাণে জলপাই তেল.েলে দিন। বেকিংয়ের হাতা শক্ত করে বেঁধে রাখুন। ওভেনে 20 মিনিটের জন্য রাখুন এবং 200 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে বেক করুন হাতা থেকে মাছটি না রেখে টেবিলে ডিশ পরিবেশন করা যায় - এটি কেবল কাটা।

2

রেসিপি নম্বর 2। ম্যাকেরলটি ধুয়ে ফেলুন, অন্ত্রটি নিন, মাথা, পাখনা এবং ত্বক সরান, এক টুকরো লেবুর রস pourালাও, সিজনিংস দিয়ে কষান। টমেটো খোসা ছাড়ুন, টুকরো টুকরো টুকরো করে টুকরো টুকরো করে টুকরো টুকরো করে কাটা শাকসবজি দিয়ে মাছটি শুরু করুন, অলিভ অয়েল দিয়ে হালকাভাবে আবরণ করুন এবং ফয়েলে মুড়ে দিন। একটি চুলাতে 30-40 মিনিটের জন্য বেক করুন 180 ° -200 ° সে।

3

রেসিপি সংখ্যা 3। মাছগুলি পরিষ্কার করুন, অন্ত্রে (মাথা কাটা দরকার নেই) এবং ধুয়ে ফেলুন। লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে কার্প ছড়িয়ে দিন, একটি চা-চামচ মারজোরামের সাথে অলিভ অয়েল মেশান এবং মাছের ভিতরে তেল দিন। পেঁয়াজ এবং ডিল কাটা, তাদের সাথে কার্প মিশ্রিত এবং স্টাফ। এছাড়াও বেশ কয়েকটি তেজপাতা ভিতরে রেখে পেটে টুথপিক দিয়ে বেঁধে রাখুন। তারপরে মাছের অগভীর ট্রান্সভার্স কাটগুলি তৈরি করুন এবং সেগুলিতে লেবুর পাতলা টুকরাগুলি sertোকান। জলপাই তেল দিয়ে ঝরঝরে বৃষ্টি। মাছটি একটি গ্রিজযুক্ত বেকিং শিটের উপর রাখুন এবং কার্পটি বাদামী হওয়া পর্যন্ত মাঝারি তাপমাত্রায় ওভেনে বেক করুন। একটি দুর্দান্ত সংযোজন হবে বেকড আলু। প্রস্তুত করতে, এটি বড় টুকরা, লবণ, মরিচ কাটা, একটি সামান্য জলপাই তেল যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন। মাছের পাশে একটি বেকিং শিটটি রাখুন, বা একটি আলাদা বেকিং শীটে বেক করুন। লেটুস এবং টমেটো দিয়ে সজ্জিত একটি থালাতে মাছ এবং আলু রাখুন।

• 2019 সালে বেকড ফিশ
• 2019 এ সুস্বাদু মাছ বেক করুন