গোলমরিচ একটি অন্যতম জনপ্রিয় মশলা, যা কেবল খাবারের স্বাদই উন্নত করে না, তাদের পিঁয়াজ এবং তীব্রতা দেয়, তবে স্বাস্থ্যের উপরও ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। প্রাক-কাটা মরিচগুলি, যা ইতিমধ্যে ব্যাগগুলিতে প্যাকেজযুক্ত রয়েছে, শ্বাস ছাড়ায় এবং কিছুক্ষণ পরে তার স্বাদ হারাতে পারে, তাই গৃহিণীগুলি মরিচ মিলগুলিতে তাদের দৃষ্টি ফিরিয়ে দেয়। তারা আপনাকে রান্না করার ঠিক আগে সতেজ সুগন্ধযুক্ত মজাদার পেতে দেয়।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
আপনি যদি পুরো মশালার মধ্যে কেবল মরিচ ব্যবহার করেন তবে তার জন্য উপযুক্ত একটি মিল পান। যাইহোক, সর্বজনীন বিকল্প রয়েছে যখন আপনি লবণ বা সুগন্ধযুক্ত bsষধিগুলিও পিষতে পারেন। মরিচ-কেবলমাত্র বিকল্পগুলির মতো নয়, এই ধরনের মিলগুলিতে শক্তিশালী টাইন থাকে যা বিভিন্ন ধরণের মশলা নষ্ট করতে পারে।
2
গোলমরিচ grinders এছাড়াও ম্যানুয়াল এবং বৈদ্যুতিন। প্রথম ক্ষেত্রে, আপনি নিজেই ডিভাইসটির প্রক্রিয়াটি ঘুরিয়ে নিয়ে দাঁতে মশলা ছিটিয়ে দিতে বাধ্য করেন। এছাড়াও, আপনি প্রাপ্ত গোলমরিচের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন, এবং পাউডারটি আরও ভাল er সেরাগুলি হ'ল দাঁতগুলির একটি ডাবল সারি সহ মডেলগুলি, যা নীচে নীচে মটরগুলি নিরাপদে স্থির করে দেয়, যা আপনাকে মরিচ সম্পূর্ণরূপে পিষতে দেয়। বিদ্যুতের সাহায্যে চালিত মিলগুলি দ্রুত, দামে কম দামে চালিত হয় তবে গ্রাইন্ডিং নিয়ন্ত্রণ করার ক্ষমতা সরবরাহ করে না।
3
ডিভাইসটি কী তৈরি হয়েছে সেদিকে মনোযোগ দিন। সস্তা ডিভাইসগুলিতে প্লাস্টিকের ছুরি বা মিলস্টোন রয়েছে, যা গ্রাইন্ডিংয়ের গুণমান এবং তাদের পরিষেবা জীবন উভয়কে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে। অতএব, স্টেইনলেস স্টিল প্রক্রিয়া সহ মডেলগুলিকে অগ্রাধিকার দিন। পণ্য এবং তার শরীরের হ্যান্ডেলটিও ইস্পাত বা সিরামিক দিয়ে তৈরি করা হয়, এবং প্লাস্টিকের নয়, কারণ আপনি খুব দীর্ঘ সময় ধরে এই জাতীয় মিল ব্যবহার করবেন It কাঠের ডিভাইসগুলি দেখতে খুব সুন্দর দেখাচ্ছে, তবে গন্ধ এবং তেলগুলি শোষণ করে, যা তাদের ব্যবহারের সময়কে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে।
4
যদি মিলের নকশা আপনার কাছে খুব কম গুরুত্ব না দেয় তবে পুরো রান্নাঘরের রঙিন নকশা এবং এর স্টাইলিস্টিক সমাধানের ভিত্তিতে একটি পণ্য চয়ন করুন। উদাহরণস্বরূপ, যদি দেয়াল এবং হেডসেটগুলি কালো এবং সাদা রঙে তৈরি করা হয় তবে একটি ইস্পাত ডিভাইস পুরোপুরি এই পোশাকের মধ্যে মাপসই হবে। তবে প্রাকৃতিক উপকরণগুলির প্রেমীদের জন্য কাঠের মতো আঁকা একটি মডেল বা একটি বিরল অনুলিপিও উপযুক্ত perfect