শ্রমসাধ্য কাজ - ফসল রোপণ এবং বৃদ্ধি, কিন্তু এটি সংরক্ষণ করা কম কম। সমস্ত স্টোরেজ শর্তগুলির সাথে সঠিক দৃষ্টিভঙ্গি এবং সম্মতি আপনাকে বেশ কয়েক মাস ধরে আলুর ফসল সংরক্ষণ করতে দেবে। যাইহোক, আলু প্রস্তুত করার প্রক্রিয়া এবং স্টোরেজ করার জন্য রুমে কিছুটা সময় ব্যয় করা প্রয়োজন।
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/63/kak-sohranit-kartoshku.jpg)
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
প্রথমে স্টোরেজ রুম প্রস্তুত করুন। গরম এবং শুষ্ক আবহাওয়ায় শুকনো এবং বায়ুচলাচল করুন।
2
ছাঁচ এবং অন্যান্য ব্যাকটিরিয়া প্রতিরোধ করতে, কুইকলাইম দিয়ে ঘরে সাদা করুন। নিরাপত্তা সতর্কতা পর্যবেক্ষণ করুন।
3
এটি খুব গুরুত্বপূর্ণ যে স্টোরেজ রুমটি বায়ুচলাচল হয়।
4
আলু সংরক্ষণের সর্বোত্তম তাপমাত্রা 0 থেকে 5 ডিগ্রি সেলসিয়াস হয়। উচ্চতর তাপমাত্রায় আলু অঙ্কুরিত হতে শুরু করতে পারে, 0 এর নীচে একটি তাপমাত্রায় এটি পচে যায়।
5
ঘরে আর্দ্রতা 80-90% হওয়া উচিত।
6
ফসল কাটার পরে, শুকনো কন্দগুলি মুক্ত বাতাসে ভাল করে দিন।
7
তারপরে আলুগুলিকে সুতির ব্যাগগুলিতে রাখুন এবং বেশ কয়েকটি দিন একটি ভাল বায়ুযুক্ত, শুকনো ঘরে রেখে দিন। এটি এটি আরও শুকিয়ে যেতে এবং আলুর খোসা শক্ত করতে সহায়তা করবে allow
8
বাক্সগুলিতে আলু দেওয়ার আগে, এটি খড়ি দিয়ে ছিটানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি ক্ষয় প্রক্রিয়াগুলি প্রতিরোধ করবে এবং অতিরিক্তভাবে আলু শুকিয়ে দেবে।
9
ক্যান্টিন থেকে বীজ আলু বাছাই করুন এবং তারের বাক্সে রাখুন। খবরের কাগজগুলির সাথে বাক্সগুলির নীচে coverেকে রাখা ভাল advis