এই সালাদ খুব সুস্বাদু এবং সুন্দর। এটি প্রস্তুত করা মোটেই কঠিন নয় এবং প্রচুর পরিমাণে উপাদানের প্রয়োজন হয় না। তদতিরিক্ত, এই সালাদ জন্য উপাদানগুলি ব্যয়বহুল এবং সর্বদা হাতে না।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 200 গ্রাম মুরগি
- - 3 আলু
- - 1 টাটকা শশা
- - 2 মুরগির ডিম
- - অর্ধেক পেঁয়াজ
- - ডিল
- - মেয়োনিজ
- - নুন
- - মরিচ
- - মশলা
- - 3 কোয়েল ডিম
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
আলু খোসা ছাড়ুন, ধুয়ে নিন। আলু একটি মোটা ছাঁটার উপর ছাঁটাই বা পাতলা ফালা কাটা।
2
একটি প্রিহিটেড প্যানে কিছু সূর্যমুখী তেল.ালুন। তারপরে আলুগুলি সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। ছোট অংশে আলু ভাজাই ভাল। তার অবশ্যই খাস্তা লাগবে।
3
প্রস্তুত আলু কাগজের তোয়ালে রাখুন যাতে তারা অতিরিক্ত তেল গ্রহণ করে। আলু খাস্তা এবং সুস্বাদু থাকবে।
4
চিকেন ফিললেট ছোট কিউবগুলিতে কাটা। একটি প্যানে দু'দিকে ভাজুন। খেয়াল রাখবেন মুরগি বেশি না কাটা। এটি অবশ্যই সরস থাকতে হবে যাতে সালাদের স্বাদ কোমল হয়।
5
শক্ত-সিদ্ধ মুরগির ডিম। তারপরে শীতল করে খোসা ছাড়িয়ে নিন। ডিমগুলিকে ছোট কিউব করে কেটে নিন।
6
তাজা শসা এবং পেঁয়াজকে ছোট ছোট কিউব করে কেটে নিন।
7
একটি গভীর সালাদ বাটিতে সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন এবং মায়োনেজ দিয়ে তাদের সিজন করুন। ভালো করে মেশান।
8
কোয়েল ডিম রান্না করুন। তারা খুব তাড়াতাড়ি রান্না: 4 মিনিট ফুটন্ত জল পরে।
9
স্যালাড সাজানোর জন্য সুন্দর করে কাটা ডিল।
10
লেটুসের বাসা বানান। এটি কেন্দ্রে একটি হতাশা সঙ্গে একটি বৃত্ত গঠন করা প্রয়োজন। মাঝখানে ডিল পূরণ করুন। ভাজা আলু দিয়ে সালাদ ছিটিয়ে দিন। মাঝখানে কোয়েল ডিম রাখুন। সালাদ প্রস্তুত!