তাজা এবং সুগন্ধযুক্ত কফি তৈরির সাথে এটি পিষে শুরু হয়। একই সময়ে, এমনকি একটি কফি পেষকদন্তের অনুপস্থিতি এই দুর্দান্ত পানীয়টি তৈরিতে কোনও বাধা হয়ে দাঁড়াবে না।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
একটি কফি পেষকদন্ত এবং কফি মেশিন ব্যবহার না করে কফি নাকাল করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে। এর মধ্যে সবচেয়ে সহজ হ'ল একটি প্রচলিত বা বৈদ্যুতিক মাংস পেষকদন্ত ব্যবহার। আধুনিক মাংস পেষকদন্তগুলি বিভিন্ন পণ্যগুলির জন্য নকশাকৃত বিভিন্ন ছুরির সেট সহ উপলব্ধ। কফির জন্য, মশলার জন্য নকশাকৃত নকশালগুলি, যেমন মরিচের মরিচের জন্য উপযুক্ত। আউটপুটটি একটি অ-ইউনিফর্ম গ্রাইন্ডিং। সন্তোষজনক ফলাফল না পাওয়া পর্যন্ত এটি বেশ কয়েকবার মাংস পেষকদন্তের মধ্য দিয়ে যেতে পারে। বৈদ্যুতিক গ্রাইন্ডাররা প্রথমবার কফি হ্যান্ডেল করে।
কফি পেষকদন্ত ছাড়াই কফি পিষে নেওয়ার আর একটি উপায় হ'ল একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করা। একই সময়ে, এটি একটি কাপে.াকনা দিয়ে সজ্জিত হওয়া উচিত, অন্যথায় শস্য এবং তাদের টুকরাগুলি রান্নাঘর জুড়ে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকবে। একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে আপনি একজাতীয় গুঁড়াতে কফি পিষে নিতে পারেন। এর কণাগুলি যত ছোট হবে ফলাফল তত বেশি সুগন্ধযুক্ত।
হাতুড়ি দিয়ে পিষে নেওয়ার সর্বাধিক চরম উপায়। একটি সামান্য পরিমাণ শস্য একটি পত্রিকায় আবৃত করা আবশ্যক। তারপরে সম্পূর্ণ কাটা না হওয়া পর্যন্ত আপনাকে হাতুড়ি দিয়ে তাদের বীট দেওয়া দরকার। এর পরে, আপনি কফি তৈরি করতে শুরু করতে পারেন।
এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে গ্রাইন্ডিংয়ের সাথে এগিয়ে যাওয়ার আগে, শস্যগুলির সংস্পর্শে আসবে এমন সমস্ত অংশের পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন অন্যথায়, কফি আগের প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলির গন্ধ শুষে নিতে পারে।
আপনি দেখতে পাচ্ছেন যে, কফির পেষকদন্ত ছাড়া কফি কীভাবে পিষে যায় সে সম্পর্কে কোনও বিশেষ অসুবিধা নেই। এটি প্রতিটি বাড়িতে থাকা ডিভাইসের সাহায্যে করা যেতে পারে। একই সময়ে, পানীয়ের মান একটি কফি গ্রাইন্ডার বা কফি মেশিনে নাকাল করার পরে আর খারাপ হবে না।