শীতের জন্য কীভাবে একটি সুস্বাদু স্যুপ ড্রেসিং করা যায়

বোর্চের জন্য প্রাক-প্রস্তুত পোশাক পরিচ্ছদ ব্যস্ত গৃহিনীদের জন্য একটি আসল উদ্ধার। এটি একবার সময় ব্যয় করা উপযুক্ত, তারপরে সহজেই সুস্বাদু স্যুপ রান্না করা।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

শীতের জন্য borsch জন্য ড্রেসিং

আপনার প্রয়োজন হবে:

• দেড় কেজি বিট;

• এক টেবিল চামচ (স্লাইড ছাড়া) লবণ;

• পাকা টমেটো কেজি;

• 9% ভিনেগার একজোড়া টেবিল চামচ;

• পেঁয়াজ এবং গাজর আধা কেজি;

• উদ্ভিজ্জ তেল এক গ্লাস।

শাকসবজিগুলি ধুয়ে ফেলুন, ছুরি দিয়ে পেঁয়াজ কেটে নিন, বিট কুচি করুন, গাজর কুচি করুন বা একটি মাংস পেষকদন্ত ব্যবহার করুন, টমেটো ব্লেন্ডারে মাশানো যেতে পারে বা আপনি মাংসের পেষকদন্তও ব্যবহার করতে পারেন।

আমরা শাকগুলিকে একটি গভীর প্যানে রাখি, অর্ধেক ভিনেগার যুক্ত করে তেল.েলে দেব pour অবিচ্ছিন্ন আলোড়ন দিয়ে মিশ্রণটি একটি ফোঁড়াতে আনুন এবং প্রায় 40-45 মিনিট - স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। রান্না শেষে, ভিনেগার বাকি টেবিল চামচ যোগ করুন, মিশ্রিত করুন, আবার একটি ফোড়ন এনে বন্ধ করুন।

প্রাক জীবাণুমুক্ত জারে সমাপ্ত ড্রেসিং রাখুন এবং idsাকনাগুলি বন্ধ করুন। জারগুলি idsাকনাগুলির উপর দিয়ে ঘুরিয়ে দেওয়া উচিত, জড়িয়ে দেওয়া এবং ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত গরম করতে রেখে দেওয়া উচিত। এর পরে, ওয়ার্কপিস সংরক্ষণ করা যেতে পারে।