হালকা গ্রীষ্মকালীন সবজির সালাদ টুনা এবং ডিম দিয়ে বানানোর চেষ্টা করুন। সালাদ খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, এবং এটি থেকে অনেক উপকারিতা রয়েছে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 80 জিআর। টিনজাত টুনা;
- - 1 ডিম;
- - 1 ছোট শসা;
- - 5-7 চেরি টমেটো;
- - যে কোনও সালাদের 2-3 শীট;
- - সবুজ পেঁয়াজ;
- - 2 চামচ। জলপাই তেল টেবিল চামচ;
- - 1 টেবিল চামচ লেবুর রস;
- - ১ চা চামচ সরিষা।
- - ১/২ চা চামচ তিল;
- - 1/2 চামচ চিনি;
- - সতেজ কাটা গোলমরিচ;
- - নুন।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
টুনা একটি ক্যান খুলুন এবং সমস্ত তরল নিষ্কাশন। কাঁটাচামচ দিয়ে মাছকে ছোট ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে।
2
টমেটো ধুয়ে ফেলুন, শুকিয়ে নিন। প্রতিটি টমেটোকে ২ টি অর্ধেক করে কেটে নিন।
3
শসাটি ধুয়ে ফেলুন, শুকনো মুছুন এবং বৃত্তগুলিতে কাটুন এবং তারপরে সেগুলি অর্ধে কাটুন। রিংলেট দিয়ে সবুজ পেঁয়াজ কেটে নিন।
4
লেটুস পাতাগুলি ধুয়ে ফেলুন এবং সেগুলি নিজের আকারের আকার এবং আকারের টুকরো বাছতে আপনার হাতগুলি ব্যবহার করুন।
5
ফুটন্ত জলে ডিম দিন এবং "একটি ব্যাগে" রান্না করুন। ডিমটি সঠিকভাবে সিদ্ধ করতে, ফুটন্ত মুহুর্ত থেকে 4 মিনিটের জন্য এটি পানিতে রাখতে হবে। ডিম পানিতে ফেলে দেওয়ার আগে নুন দিয়ে দিন। ডিম সিদ্ধ হয়ে গেলে, এটি শাঁস থেকে মুক্ত করে ঠাণ্ডা পানিতে স্থানান্তর করুন এবং 2 টি অর্ধে কাটুন।
6
আমরা একটি গ্যাস স্টেশন প্রস্তুত করছি। একটি বাটিতে নুন, তাজা মাড়ো মরিচ, লেবুর রস, চিনি এবং সরিষা একত্রিত করুন। এর জন্য তিল, জলপাই তেল মিশ্রণ করুন।
7
সালাদ বাটিতে উপাদানগুলি একত্রিত করুন: টমেটো, শসা, সবুজ পেঁয়াজ এবং লেটুস। উপরে টুনা টুকরো এবং অর্ধেক ডিম রাখুন। পরিবেশন করার আগে, সদ্য প্রস্তুত ড্রেসিং সঙ্গে সালাদ pourালা।