কীভাবে হালকা কলা পাই তৈরি করবেন

কলা পাই চায়ের জন্য দুর্দান্ত ট্রিট, এটি কেবল খুব সুস্বাদু নয়, হালকাও! উপরন্তু, পাই প্রস্তুত করতে খুব অল্প পরিমাণ সময় লাগবে।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

আপনার দরকার হবে

• - কলা;

• - চিনি;

• - উদ্ভিজ্জ তেল;

• - ডিম;

• - ক্রিম;

• - ময়দা;

• - মাখন;

• - দই পনির;

• - আইসিং চিনি;

• - ভ্যানিলা;

• - চকোলেট

নির্দেশিকা ম্যানুয়াল

1

4 টি কলা ভাল করে ধুয়ে ফেলুন। এগুলিকে মাঝারি আকারের বাটিতে রাখুন এবং একটি একজাতীয় ভর তৈরি না হওয়া পর্যন্ত একটি কাঁটাচামচ দিয়ে পিষুন।

2

একটি পৃথক বাটিতে সাবধানে 3 টি ডিম, 250 গ্রাম চিনি এবং 100 মিলি উদ্ভিজ্জ তেল মিশ্রণ করুন। এছাড়াও 100 গ্রাম লো ফ্যাট ক্রিম যোগ করুন এবং আবার ভালভাবে মিশ্রিত করুন।

3

একজাতীয় মিশ্রণ তৈরি হওয়া অবধি পূর্বে প্রস্তুত দুটি জনকে ভালভাবে মিশ্রিত করুন। এবার আস্তে আস্তে 300 গ্রাম ময়দা মিশ্রিত করুন, গলদাটি এড়াতে নিয়মিত নাড়ুন। বেকিং পাউডার 12 গ্রাম যোগ করুন (আপনি ভিনেগার এবং সোডা ব্যবহার করতে পারেন)। আপনার একটু ব্যাটার হওয়া উচিত।

4

উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে বেকিং শীটটি লুব্রিকেট করুন, এটিতে ময়দা pourালুন এবং এটি একটি চুলার আকারে 17-25 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি প্রিহিটেড ওভেনে বেক করার জন্য রাখুন until

5

ময়দা পাকানোর সময়, আপনি একটি ক্রিম পাই ক্রিম তৈরি করতে পারেন। এটি করার জন্য, 50 গ্রাম মাখন, 100 গ্রাম দই পনির এবং 100 গ্রাম গুঁড়া চিনি মিশ্রিত করুন। সামান্য ভ্যানিলা, প্রায় 1 চা চামচ যোগ করুন। ক্রিমটি নাড়ুন যাতে এটি বাতাস এবং হালকা হয়ে যায়।

6

কেক বেক হওয়ার সাথে সাথে এটি ওভেন থেকে সরান এবং ক্রিম দিয়ে শীর্ষটি গ্রিজ করুন। আপনি এটিতে দুধ বা গা dark় চকোলেট ঘষে একটি কলা পাই সাজাইতে পারেন।