অ্যাভোকাডো গুয়াকামোল

চিরাচরিত মেক্সিকান অ্যাভোকাডো সালসা সস - এটি গুয়াকামোল! সাধারণত, এই সসটি মেক্সিকান নচোস এবং হার্ড টর্টিলাস দিয়ে খাওয়া হয়।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

সম্ভবত, যে কারণে এই রেসিপিটি স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য প্রযোজ্য নয়, আপনি নিজেকে গুয়াকামোল সসের দুর্দান্ত স্বাদ উপভোগ করতে দেবেন না। তবে কেন তা অস্বীকার করবেন, যদি আপনি নিজের চিত্র এবং স্বাস্থ্যের ক্ষতি না করে একে একে গ্রাস করতে পারেন? সর্বোপরি, আপনি এটি সবজি দিয়ে খেতে পারেন!

অ্যাভোকাডো গুয়াকামোল তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য:

Pe পাকা অ্যাভোকাডো 2 টুকরা

Large বড় টমেটো 2 টুকরা (আরও শক্ত)

F অর্ধেক বড় পেঁয়াজ বা 1 টি ছোট

Gar রসুনের 1-2 লবঙ্গ (ব্যক্তিগত পছন্দ অনুযায়ী)

Mon লেবু

। লবণ

• ধনিয়া (, চ্ছিক, alচ্ছিক)

আভোকাডো গুয়াকামোল রান্না করা

1. পাকা অ্যাভোকাডো ফলগুলি খোসা ছাড়ুন, পাথরটি সরান এবং একটি কাঁটাচামচ দিয়ে ম্যাশ করুন।

২. পেঁয়াজ এবং টমেটো কেটে টুকরো টুকরো করে এভোকাডোর সাথে মেশান।

৩. রসুন, নুন এবং লেবুর রস যোগ করে স্বাদ এবং গন্ধ যুক্ত করুন।

৪. যদি আপনার কাছে (এবং, সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ - যদি আপনি চান) তাজা ধনিয়া থাকে তবে আপনি এটি যুক্ত করতে পারেন।

মশলাদার খাবার ব্যতীত আপনি কি মেক্সিকান রান্না ভাবতে পারবেন না? গুয়াকামোলে সবুজ মরিচ যোগ করুন। প্রথমে এটি থেকে বীজগুলি সরান, ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কাটা এবং সসের সাথে মেশান।

ডায়েটের সময় কীভাবে গুয়াকামোল খাবেন?

গুয়াকামোল কেবল শাক-সবজির মিশ্রণ, এবং যেহেতু প্রত্যেকেই জানেন যে সঠিক পুষ্টির নীতিগুলি সুষম ডায়েটের উপর ভিত্তি করে, আপনার কোনও আকারে প্রোটিনের সাথে গোয়াকমোল সাজাইয়া রাখা দরকার। এটি সস নিজেই গিঁটতে পারে বা একটি প্লেটে আলাদাভাবে পরিবেশন করা যেতে পারে। চেষ্টা করুন:

5.1 ডিম

6. মোজারেলা পনির

7.30% এডাম পনির

8. বোল্ড দই

প্রাতঃরাশ ও মধ্যাহ্নভোজনের জন্য ব্রাউন ব্রাড বা রাই ব্রেড দিয়ে গুয়াকামোল পরিবেশন করুন। রাতের খাবারের জন্য, আদর্শভাবে, এটি কেবলমাত্র প্রোটিন সহ, এই শর্করা ছাড়াই এটি গ্রহণ করুন।

গুয়াকামোলও পার্টির জন্য উপযুক্ত! অতিথিদের জন্য কাটা শাকসব্জী (উদাঃ গাজর বা বেল মরিচ) এবং মেক্সিকান নচোস প্রস্তুত করুন। তারা এটি পছন্দ করে দেখুন!