চোকবেরি পুষ্টি, ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদানগুলির সামগ্রীতে গুল্ম এবং ফল গাছগুলির মধ্যে অন্যতম নেতা। অ্যারোনিয়া জাম এবং পানীয় একটি বিশেষ স্বাদ আছে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
অ্যারোনিয়া বেরিগুলি চিকিত্সার উদ্দেশ্যে, রক্ত সঞ্চালনকারী হিসাবে উচ্চ রক্তচাপের প্রতিকার হিসাবে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে, হজমে উন্নতি করতে ব্যবহৃত হয় as এছাড়াও, সকলেই এই তুষারপাতের বেরির স্বাদ জানেন, তারা খাওয়া হয়: শুকনো, হিমায়িত, তাজা, ডাবজাত খাবারের আকারে পাশাপাশি অ্যালকোহলযুক্ত এবং অ অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়তে in
শীতের জন্য জাম, জাম, জাম এবং রোয়ান জ্যাম তৈরির পরে, আপনি কেবল সর্দি থেকে নিজেকে রক্ষা করবেন না, তবে আপনি আপনার প্রিয়জনকেও সুস্বাদু পাই এবং শার্লোট দিয়ে খুশি করবেন। আপনি শুকনো বেরিগুলি থেকে উদ্দীপক ফলের চা প্রস্তুত করতে পারেন, যা কেবল শীতকালীন শীতের সময়ই আপনাকে উষ্ণ করবে না, বরং গ্রীষ্মকালীন গ্রীষ্মের দিনেও আপনাকে শীতল করবে।
উত্সব টেবিলটিতে ওয়াইন, অ্যালকোহল বা চকোবেরির টিঙ্কচার পরিবেশন করুন এবং আপনার অতিথিরা এই দুর্দান্ত পানীয়গুলির টার্ট এবং উপাদেয় স্বাদ সম্পর্কে উদাসীন থাকবে না। আপনার বাচ্চারাও একটি দুর্দান্ত ট্রিট নিয়ে খুশি হবে, যেহেতু চকোবেরি প্রাপ্তবয়স্ক এবং বাচ্চাদের উভয়ের জন্যই অত্যন্ত সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর। উদাহরণস্বরূপ, ক্যান্ডযুক্ত ফল বাচ্চাদের জন্য একটি আশ্চর্যজনক উপাদেয় এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে প্রাকৃতিক এবং ক্ষতিকারক সংযোজন ছাড়াই। এবং যদি আপনি পর্বত ছাই থেকে জেলি দিয়ে ক্যান্ডযুক্ত খাবারটি শেষ করেন, তবে বিবেচনা করুন যে আপনি আপনার সন্তানের জন্য একটি মিষ্টি এবং স্বাস্থ্যকর জীবন সরবরাহ করেছেন। এবং আপনি খেলতে এবং একই সাথে দরকারী ফলগুলি সংরক্ষণ করতে পারেন: একটি সূঁচ দিয়ে একটি রোয়ান বারি বেঁধে রাখুন, এবং আপনি বাচ্চাদের আনন্দের জন্য শুকনো বেরি আকারে ভিটামিনের সরবরাহ, পাশাপাশি বুদ্ধিমান জপমালা এবং ব্রেসলেট পাবেন।
অন্যান্য সংরক্ষণাগুলি জাম, জাম এবং মার্বেল যোগ করা যেতে পারে - চকোবেরি সজ্জার সাথে বা ছাড়াই compotes এবং জুস। চকোবেরি জ্যাম আপেল বা চেরি পাতার সাথে গোষ্ঠীযুক্ত করা যেতে পারে, আপনার স্বাদে কোনও ফলের সাথে তুলনা করে। শসা বাছাই করার সময়, তাদের সাথে কয়েক মুঠো রোয়ান বেরি যুক্ত করুন এবং মেরিনেড একটি অস্বাভাবিক স্বাদ অর্জন করবে। এবং আপনি কেবল ফ্রিজের মধ্যে রোয়ান বেয়ারগুলি হিমায়িত করতে পারেন। শীতকালে ডিফ্রস্টিংয়ের পরে এগুলি আরও স্বাদযুক্ত হবে।