গ্রীকরা দীর্ঘদিন ধরে তাদের সম্প্রীতি, স্বাস্থ্য এবং দীর্ঘায়ু গোপনের জন্য বিখ্যাত ছিল। এই সমস্ত গোপনীয়তা ডায়েটে প্রাকৃতিক এবং স্বাস্থ্যকর গ্রীক খাবারের প্রবর্তনের উপর ভিত্তি করে।
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/06/zdorovoe-pitanie-sekreti-zdorovya-i-krasoti-iz-grecii.jpg)
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
জলপাই এবং জলপাই তেল
জলপাই গ্রিসের আসল প্রতীক। জলপাই এবং সেগুলি থেকে প্রাপ্ত তেল স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্যের জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য হিসাবে বিবেচিত হয়। গ্রীকরা প্রায় সব খাবারে জলপাইয়ের তেল যুক্ত করে, কারণ এটি ভিটামিন এবং মাইক্রোইলিমেন্ট তেলগুলির মধ্যে ধনীতমগুলির মধ্যে একটি, এটিরও, খুব উজ্জ্বল, অনন্য স্বাদ রয়েছে। তদাতিরিক্ত, জলপাই একটি খাদ্যতালিকা: প্রতি 100 গ্রামে প্রায় 115 কিলোক্যালরি।
ফেটা পনির
গ্রীক ফেটা পনির ভেড়া বা ছাগলের দুধ থেকে তৈরি করা হয়। আধুনিক বিশ্বে এটি সত্যিকারের ব্র্যান্ডে পরিণত হয়েছে - দোকানগুলির তাকগুলিতে আপনি কেবল গ্রীসেই উত্পাদিত ফেটা পনিরের অ্যানালগগুলি খুঁজে পেতে পারেন, তবে গ্রীকরা এটিকে তাদের উত্পাদনের একমাত্র পনির বলার অধিকারকে রক্ষা করেছিলেন। ক্যালোরি পনির - 100 গ্রাম পণ্য প্রতি প্রায় 260-290 কিলোক্যালরি। এটিতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন, ক্যালসিয়াম এবং বি ভিটামিন রয়েছে।
গ্রিক দই
গ্রীক রেসিপি অনুসারে তৈরি দই আমাদের ক্লাসিক দইয়ের চেয়ে অনেক বেশি ঘন। এটিতে প্রায় কোনও ছাঁচ নেই, এবং এর উত্পাদন দ্বিগুণ দুধ লাগে। 100 গ্রাম প্রতি ক্যালোরির পরিমাণ কেবল 50-60 কিলোক্যালরি। গ্রীক দই গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকারিতা উন্নত করতে, হতাশা এবং চাপকে কাটিয়ে উঠতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে ডাইটারদের পক্ষে আদর্শ।
ওয়াইন
গ্রীসে যুক্তিযুক্ত পরিমাণে শুকনো লাল ওয়াইন কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং ক্ষুধাকে স্বাভাবিক করে তোলে, যা অতিরিক্ত ওজন হ্রাস করতে পরিচালিত করে। 1-1.5 চশমা সমস্ত নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য প্রকাশ করার জন্য যথেষ্ট।