মালেক্রেসস আলু এবং মাশরুমের একটি সুস্বাদু পাই জন্য একটি রেসিপি নোট করুন। এমনকি যে কেউ রান্না করতে জানে না সে রান্না সামলাতে পারে। সবকিছু খুব সহজ। এই থালাটির জন্য ব্যবহারিকভাবে কোনও মূল্য নেই। ময়দা, লবণ, মার্জারিন এবং আলু প্রতিটি গৃহবধূর বাড়িতে পাওয়া যাবে। রেসিপিটি কঠোর নয়, আপনি নিজেই এটি পরিবর্তন করতে পারেন।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
প্রয়োজনীয়: কেফির 1 কাপ, 100 জিআর। কাঁচা মার্জারিন, 2.5 কাপ ময়দা (আরও কিছুটা হতে পারে), লবণ, 2-3 আলু, 200 জিআর। টাটকা মাশরুম, 1 পেঁয়াজ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ময়দা প্রস্তুত করার জন্য আপনার প্রয়োজন: কেফিরের 1 কাপ, 100 জিআর। কাঁচা মার্জারিন, আধা কাপ আটা (আরও কিছুটা হতে পারে), লবণ।
2
এই উপাদানগুলি থেকে ময়দা গুঁড়ো। পাত্রে কেফির.ালা, মার্জারিন যোগ করুন, ময়দা, লবণ যোগ করুন এবং সবকিছু মিশ্রিত করুন।
3
আমরা আকৃতি অনুসারে ময়দার 2/3 বিতরণ করি, পক্ষগুলি তৈরি করি।
4
ভর্তি প্রস্তুত করতে, 2-3 আলু, 200 জিআর নিন। টাটকা মাশরুম, 1 পেঁয়াজ। সমস্ত উপাদান ছোট কিউব মধ্যে কাটা।
5
উপর থেকে বাকি ময়দা (প্রাকৃতিকভাবে ঘূর্ণিত) দিয়ে ফিলিংটি coverেকে দিন cover প্রান্তগুলি ফ্ল্যাপ করুন, উপরে কাঁটাচামচ দিয়ে পাঙ্কচারগুলি তৈরি করুন, যাতে পাইটি সুস্বাদু এবং বাতাসের হয়ে উঠবে। 180 ডিগ্রি তাপমাত্রায় 40-45 মিনিটের জন্য চুলায় পাঠানো হয়। সোনার ভঙ্গুর উপস্থিত না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।