তিরামিসু ইতালীয় শব্দ থেকে অনুবাদ করেছেন "আমাকে উপরে তুলুন" like গুরমেটগুলির কোনওটিই এই স্নিগ্ধ উপাদেয় উদাসীন থাকতে পারে না। আর আরও তাই যদি চকোলেট যোগ করা হয় তিরমিসুতে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - শক্তিশালী শীতল কফি 12 মিলি
- - 60 মিলি শুকনো মার্সালা ওয়াইন 2 পরিবেশনগুলিতে বিভক্ত
- - 2 চামচ ভ্যানিলা
- - 3 টি কুসুম
- - 50 গ্রাম চিনি (2 ভাগে বিভক্ত)
- - 225 গ্রাম চকোলেট মাস্কারপোন
- - 175 মিলি 35% ক্রিম
- - 20 পিসি সাভয়েরদী কুকিজ
- - 30 গ্রাম কোকো বা ডার্ক চকোলেট
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
একটি প্রশস্ত বাটিতে, তৈরি কফি, ভ্যানিলা, এক চামচ চিনি এবং 2 টেবিল চামচ ওয়াইন মিশ্রিত করুন।
2
এক টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে টুকরো টুকরো করে টুকরো টুকরো করে কাটা সাহায্যের জন্য আপনি একটি ঝাঁকুনি বা মিশ্রণ নিতে পারেন।
3
আগুন থেকে থালা বাসনগুলি সরিয়ে নেওয়ার পরে, এর সামগ্রীগুলি মাস্কার্পনের সাথে মিশ্রিত করুন।
4
একটি পাত্রে, ভর জমে না হওয়া পর্যন্ত ক্রিমটি চাবুক দিয়ে দিন।
5
আস্তে আস্তে চাবুক দিয়ে ঠান্ডা ভর মধ্যে অর্ধেক চাবুকযুক্ত ক্রিম pourালা, কিছুটা পরে অন্য অর্ধেক। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।
6
বিস্কুট 9 টুকরা দ্রুত কফিতে ডুব এবং একটি ছাঁচে রাখুন। কুকিগুলি ভালভাবে একটি মার্জিনের সাথে নেওয়া হয়, কারণ প্রক্রিয়াটির কিছু লোক পৃথক হয়ে যেতে পারে।
7
কুকিগুলির সমতল স্তর দিয়ে কুকিজগুলির পৃষ্ঠটি Coverেকে দিন, কিছুটা ছড়িয়ে দেওয়া চকোলেট দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
8
দ্রুত কুকিগুলিকে কফিতে দ্রুত ডুবুন এবং দ্বিতীয় স্তরে রাখুন, উপরে থাকা ক্রিমটি দিয়ে coverেকে দিন।
9
উপরে কোকো পাউডার বা চকোলেট ছিটিয়ে প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে coverেকে রাখুন এবং ২ ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।
10
পরিবেশনের আগে অতিরিক্ত চকোলেট সাবধানে মুছে ফেলা হয় এবং পণ্যটি প্রায় 20 মিনিটের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় থাকে You আপনি বেরি দিয়ে সাজাইতে পারেন।
মনোযোগ দিন
শীতল তিরামিসু দুই দিনের বেশি সংরক্ষণ করা যায় না।