এই টার্টটি চেহারাতে সহজ দেখাচ্ছে, তবে এক টুকরো পরে এটি থামানো অসম্ভব হবে - কয়েক মিনিটের মধ্যে মিষ্টিটি থালা থেকে অদৃশ্য হয়ে যাবে। হোয়াইট চকোলেট, শুকনো ক্র্যানবেরি এবং এয়ার কেক উপযুক্ত সংমিশ্রণ।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- 20 সেন্টিমিটার ব্যাস সহ একটি ছাঁচ জন্য উপকরণ:
- - 100 গ্রাম মাখন এবং ফর্মের জন্য কিছুটা;
- - 100 গ্রাম ময়দা;
- - 50 গ্রাম সোজি;
- - আইসিং চিনি - 50 গ্রাম;
- - শুকনো ক্র্যানবেরি 50 গ্রাম;
- - 50 গ্রাম সাদা চকোলেট (আপনি ড্রপ আকারে বেকিংয়ের জন্য বিশেষ চকোলেট ব্যবহার করতে পারেন)।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ওভেনটি 150 সি তে গরম করুন। তেল দিয়ে বেকিং ডিশকে হালকাভাবে গ্রিজ করুন।
2
বাটিতে, ময়দা এবং সুজি মিশ্রিত করুন, ঘরের তাপমাত্রায় মাখন যুক্ত করুন। উপাদানগুলি মেশান এবং আইসিং চিনি, শুকনো ক্র্যানবেরি এবং চকোলেট টুকরা যোগ করুন। আবারও, ময়দা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন যাতে এটি ধারাবাহিকতায় যতটা সম্ভব ইউনিফর্ম হয়।
3
অল্প পরিমাণে ময়দা দিয়ে কাজের পৃষ্ঠটি ছিটিয়ে দিন, ময়দা থেকে একটি বল তৈরি করুন এবং তারপরে আকার এবং দিকগুলি coverাকতে 20 সেন্টিমিটারেরও বেশি ব্যাস দিয়ে এটিকে রোল করুন। আমরা একটি ছাঁচে ময়দা ছড়িয়ে দিয়ে 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখি।
4
40-45 মিনিটের জন্য ডেজার্ট বেক করুন, সৌন্দর্যের জন্য গুঁড়ো চিনি ছিটিয়ে দিন এবং পরিবেশনের আগে পুরোপুরি শীতল হতে দিন। চা বা কফির নিখুঁত পরিপূরক প্রস্তুত।