খুব কম লোকই বুনো চাল, চেরি এবং ফেটা পনির একটি থালায় মিশ্রিত করার সিদ্ধান্ত নেয়। তবে এই গন্ধের সংমিশ্রণটি কেবল জাদুর! এছাড়াও, চেরি এবং বন্য চাল সহ সালাদ হালকা, সুন্দর। চাল আগে থেকেই সিদ্ধ করুন, তারপরে মাত্র 20 মিনিটের মধ্যে পরিবেশন করার আগে সালাদ প্রস্তুত করুন।
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/41/salat-s-chereshnej-i-dikim-risom.jpg)
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- তিনটি পরিবেশনার জন্য:
- - সিদ্ধ বন্য চাল 200 গ্রাম;
- - 200 গ্রাম ফেটা পনির;
- - মিষ্টি চেরির 100 গ্রাম;
- - অরুগুলার 80 গ্রাম;
- - 1 টি শিলা;
- - 2 চামচ। জলপাই তেল টেবিল চামচ, বালসামিক ভিনেগার;
- - কালো মরিচ, নুন।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
সরু রিংগুলিতে কাটা ছিদ্রগুলি ধুয়ে ফেলুন। কড়াইতে অল্প পরিমাণে জলপাই তেল ourালুন, পেঁয়াজের কড়া যুক্ত করুন, মাঝারি আঁচে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন যাতে তারা জ্বলে না।
2
চেরি ধুয়ে ফেলুন। স্যালাডের জন্য বড় গা dark় বেরি নেওয়া ভাল, তবে সালাদটি খুব সরস, সুস্বাদু হয়ে উঠবে। প্রতিটি অর্ধেক কাটা, বীজ মুছে ফেলুন। ছোট, এমনকি কিউবগুলিতে ফেটা পনির কেটে নিন।
3
একটি গভীর বাটিতে চাল, আরুগুলা, পনির, চেরি এবং পেঁয়াজ একত্রিত করুন। চাল রান্না না হওয়া পর্যন্ত আগাম চাল সিদ্ধ করুন, তবে এটি সিদ্ধ করবেন না - এটি দুলিতে পরিণত হওয়া উচিত নয়।
4
পৃথকভাবে জলপাইয়ের তেল, নুন, গোলমরিচ মিশ্রিত করুন amic ফলস সসটিতে চেরি এবং বুনো চাল দিয়ে তৈরি স্যালাড সিজন করুন, পাঁচ মিনিটের জন্য কিছুটা ঠান্ডা হতে দিন এবং পরিবেশন করার আগে সসে ভিজিয়ে রাখুন।