এটি একটি হালকা এবং সুস্বাদু সালাদ যা আপনার অতিথিরা প্রশংসা করবে। এটি উত্সব টেবিলে বা সপ্তাহের দিনগুলিতে প্রস্তুত করা যেতে পারে। হ্যাম চিকেন বা টার্কি ফিললেট দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। প্রস্তাবিত উপাদানগুলির মধ্যে 6 টি পরিবেশন প্রাপ্ত হবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - হ্যাম 200 গ্রাম;
- - 10 পিসি। চেরি টমেটো (যদি আপনি সাধারণ নেন, তবে 2 পিসি। যথেষ্ট);
- - শসা 200 গ্রাম;
- - মূলা 10 পিসি;
- - পেঁয়াজ (ফুটো দ্বারা প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে);
- - তাজা গুল্ম;
- - 4 চামচ উদ্ভিজ্জ তেল (সসের জন্য);
- - 1 চামচ 6% ভিনেগার (সসের জন্য);
- - রসুনের 2 লবঙ্গ (সসের জন্য);
- - স্বাদ নুন (সসের জন্য);
- - স্বাদ মরিচ (সসের জন্য)।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
স্ট্রিম মধ্যে হ্যাম এবং শসা কাটা। অর্ধেক বা কোয়ার্টারে টমেটো কেটে নিন। সাধারণ টমেটো সেরা কিউবগুলিতে কাটা হয়। মূলা পাতলা প্লাস্টিক এবং লিক রিংগুলিতে সেরা কাটা হয়। যদি আপনি পেঁয়াজ নিয়ে থাকেন তবে আপনাকে এটি কেটে কাটা এবং ফুটন্ত পানি toালা প্রয়োজন যাতে এটি তিক্ত না হয়। পাতলা শাক সবুজ কাটা।
2
রিফুয়েলিং বেশ সহজ। সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করা আবশ্যক, এবং রসুন অবশ্যই একটি রসুন প্রেস মাধ্যমে কাটা বা কাঁচা কাটা করা উচিত।
3
এখন আপনি একটি পাত্রে এবং মৌসুমে সমস্ত উপাদান প্রস্তুত সসের সাথে মিশ্রিত করতে পারেন। সালাদের উপরে সবুজ শাক ছড়িয়ে দিন এবং টেবিলে পরিবেশন করুন!
দরকারী পরামর্শ
আপনি শাকসবজি কাটা শুরু করার আগে, চলমান জলে ভাল করে ধুয়ে ফেলতে ভুলবেন না।