সালাদ "চতুরতা এবং প্রেম" অন্যদের মধ্যে কেবল তার অস্বাভাবিক নামেই নয়, এটির অস্বাভাবিক স্বাদ, তৃপ্তি দ্বারাও দাঁড়িয়ে রয়েছে। পণ্যের সংমিশ্রণের জন্য ধন্যবাদ, পুরুষরা বিশেষত এটি পছন্দ করবে। যদিও, সন্দেহ নেই, মহিলারা এটি পছন্দ করবেন।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - গরুর মাংসের সজ্জা - 0.4 কেজি;
- - লাল মটরশুটি - 1 ক্যান;
- - আলু - 3 পিসি;;
- - আচার - 4 পিসি.;
- - টাটকা টমেটো - 2 পিসি;;
- - জলপাই - 8 পিসি।
- - মেয়োনেজ - স্বাদ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
প্রথমে আপনাকে গরুর মাংস ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে। একটি প্যানে ফিট করার জন্য বড় টুকরো টুকরো করুন এবং দ্রুত রান্না করুন। 1-1.5 ঘন্টা ফোড়ন।
2
এর পরে, মাংসটি প্যান থেকে সরানো প্রয়োজন, ঠান্ডা করা উচিত, ছোট কিউবগুলিতে কাটা উচিত। একটি প্লেটে রাখুন, মেয়োনিজের একটি পাতলা স্তর দিয়ে coverেকে দিন।
3
মটরশুটি একটি জার খুলুন, রস pourালা বা পান করুন, গরুর মাংসের উপরে লেগুম রাখুন। তাদের উপরে, তৃতীয় স্তর হিসাবে আচার রাখুন, ছোট কিউবগুলিতে কাটা।
4
এখন সময় এসেছে আলু সামলানোর। এটি অবশ্যই 20 মিনিটের জন্য একটি কড়িতে ধুয়ে সেদ্ধ করতে হবে। তারপরে ঠান্ডা, খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। মেয়নেজ দিয়ে শসা এবং গ্রিজ রাখুন।
5
এরপরে, টমেটো ধুয়ে ফেলুন। এগুলি "চালাকি এবং প্রেম" সালাদ এর প্রান্তে রাখুন। "খালি" মাঝখানে জলপাই রাখুন, যার প্রত্যেকটি দুটি অংশে বিভক্ত।
6
এই সালাদ প্রস্তুতি সম্পূর্ণ বিবেচনা করা যেতে পারে। এটি কেবল টেবিলটি পরিবেশন করার এবং এর দুর্দান্ত স্বাদ উপভোগ করার জন্য রয়ে গেছে। এটি নিজেই এবং কিছু গুরমেট স্যুপের সাথে একত্রে ভাল হবে be
দরকারী পরামর্শ
একটি জার থেকে শিমের রস গরুর মাংসের উপরে pouredেলে দেওয়া যেতে পারে তবে এই ক্ষেত্রে সালাদ কিছুটা তরল হয়ে উঠবে।