স্বাস্থ্যকর মিষ্টি: বেকড আপেল স্টাফ

বেকড আপেল একটি দুর্দান্ত, সূক্ষ্ম এবং খুব স্বাস্থ্যকর মিষ্টি যা দিনের যে কোনও সময় খাওয়া যায়। বিভিন্ন ফিলিংস দিয়ে স্টাফ, এই স্বাদযুক্ত ফলগুলি একটি সুস্বাদু, অতুলনীয় মিষ্টি।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

বেকড অ্যাপল রেসিপি

আপনি আপেল স্টাফ করার জন্য কী ধরণের ফিলিংয়ের সিদ্ধান্ত নিচ্ছেন তা সত্ত্বেও, এই থালাটি প্রস্তুত করার প্রথম পদক্ষেপটি ফলটি নিজেই প্রস্তুত করা। প্রায় একই আকারের আপেলগুলি গ্রহণ করা এবং ভালভাবে ধুয়ে নেওয়া ভাল। একটি পাতলা ছুরি বা একটি চামচ ব্যবহার করে সাবধানে আপেলের উপরের অংশটি সরিয়ে ফেলুন। এরপরে, আপেল থেকে বীজ সরিয়ে এটিতে আরও গভীরতর করুন। ফলাফলটি "ব্যাগ" হওয়া উচিত যাতে আপনি ফিলিংটি রাখতে পারেন।

প্রস্তাবিত ফিলিংগুলির একটি প্রস্তুত করুন। কুটির পনির পূরণের জন্য আপনার প্রয়োজন:

- কুটির পনির 150 গ্রাম;

- 2 কুসুম;

- 2 চামচ চিনি;

- 100 গ্রাম কিসমিস;

- 1 চামচ সুজি ফোলা

একটি সূক্ষ্ম চালুনির মাধ্যমে কুটির পনিরটি ভালভাবে মুছুন বা একটি ব্লেন্ডার দিয়ে কেটে নিন। এতে সুজি এবং চিনি Pালুন। সবকিছু ভালভাবে মেশান এবং ডিমের কুসুম যোগ করুন এবং ভালভাবে ধুয়ে যাওয়া কিশমিশ যুক্ত করুন। 4 টি মাঝারি আকারের আপেল স্টাফ করার জন্য প্রস্তুত ফিলিং যথেষ্ট।

বেকড আপেল মধু এবং বাদাম ভর্তি দিয়ে স্টাফ তৈরি করতে, প্রস্তুত:

- আখরোট 100 গ্রাম;

- 4 চামচ মধু।

ভালভাবে ধারালো ছুরি বা ক্রাশ দিয়ে বাদামগুলিকে ভাল করে পিষে নিন। গলে যাওয়া মধু দিয়ে ভাল করে মেশান। প্রস্তুত আপেলগুলিতে ফিলিং রাখুন।

আপনি যদি চকোলেট-বাদামের মিশ্রণ দিয়ে আপেলগুলি স্টাফ করেন তবে একটি অস্বাভাবিক মিষ্টান্ন ঘুরে দেখা যাবে। এটি করার জন্য, প্রস্তুত:

- আখরোট 100 গ্রাম;

- সাদা চকোলেট 100 গ্রাম;

- 100 গ্রাম পনির

চিনি এবং চকোলেট একটি সূক্ষ্ম grater উপর ঘষা বাদাম ভাল করে কষিয়ে নিন। সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন এবং ভর্তি দিয়ে আপেলগুলি পূরণ করুন।

কোনওভাবেই স্টাফড আপেল, একটি অবাধ্য আকারে রাখুন, যার নীচে অল্প পরিমাণে জল.ালা হয়। ওভেনটি 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় গরম করুন এবং 15-20 মিনিটের জন্য ফল বেক করুন। চুলা থেকে আপেলগুলি সরানোর আগে, টুথপিক দিয়ে ছিদ্র করে তাদের প্রস্তুতি পরীক্ষা করুন। তারা নরম হতে হবে।

পরিবেশন করার আগে ডেজার্টের উপরে আইসিং চিনি ছিটিয়ে দিন।