যে মহিলারা ওজন কমাতে চান তারা প্রায়শই মিষ্টান্ন অস্বীকার করেন। যাইহোক, জিনিসপত্রগুলি মেনু থেকে সম্পূর্ণ বাদ দেওয়া প্রয়োজন নয়, রেসিপিটিতে দরকারী উপাদানগুলি অন্তর্ভুক্ত করে মোট ক্যালোরি সামগ্রী হ্রাস করা গুরুত্বপূর্ণ। একটি খুব দরকারী এবং সুস্বাদু ডায়েট মিষ্টি হ'ল ফল, বাদাম, কুটির পনির সহ ঘরে তৈরি ওটমিল কুকিজ।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
কটেজ পনির সহ কুকিজ: ধাপে ধাপে রেসিপি
এই সুস্বাদু খাবারটি কেবল একটি মিষ্টান্ন নয়, একটি বিকেলের নাস্তা বা প্রাতঃরাশের জন্য একটি পূর্ণাঙ্গ খাবার dish কুটির পনির এবং ওটমিল একটি ক্লাসিক সংমিশ্রণ, প্রোটিনের একটি মূল্যবান উত্স, ফাইবার হজমে উন্নতি করে এবং বিপাককে উত্তেজিত করে। মধু বা স্টেভিয়ার সাথে চিনি পরিবর্তন করা স্বাদের সাথে আপস না করে ক্যালোরি হ্রাস করবে।
উপাদানগুলো:
- 200 গ্রাম ফ্যাটবিহীন নরম কুটির পনির;
- ছোট ওটমিলের 100 গ্রাম;
- 1 চামচ স্টেভিয়া মধু বা সিরাপ;
- 4 ডিমের সাদা
- 0.25 চামচ দারুচিনি গুঁড়ো;
- এক মুঠো হালকা পিটে কিসমিস।
কিশমিশ ধুয়ে ফেলুন, 15 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানি.ালা। এটি ফুলে উঠলে, জল থেকে টানুন এবং একটি তোয়ালে শুকনো। কুটির পনির মধু বা স্টেভিয়া সিরাপের সাথে পিষে নিন। ভর একজাত করতে, একটি মিশুক ব্যবহার করা ভাল is
একটি শক্তিশালী ফেনায় সাদাদের বীট করুন। এক এক করে দইয়ের ভরতে ওটমিল এবং হুইপড হোয়াইট যুক্ত করুন। নীচ থেকে আস্তে আস্তে ময়দা নাড়ুন, যাতে ময়দা বাতাসে থেকে যায়। শেষে, ভর মধ্যে কিসমিস যোগ করুন।
বেকিং শিটটি বেকিং পেপার দিয়ে Coverেকে রাখুন। দুটি ডেজার্ট চামচ দিয়ে ময়দার দুটি অংশ রাখুন। যাতে এটি আটকে না যায়, পর্যায়ক্রমে ঠাণ্ডা পানিতে চামচগুলি ভিজা করুন। ওভেনে বেকিং শিটটি 180 ডিগ্রি পূর্বরূপে রাখুন এবং একটি সুন্দর সুবর্ণ রঙ না হওয়া পর্যন্ত কুকিজ বেক করুন।
বেকিং বাদামী হয়ে এলে চুলা থেকে প্যানটি সরিয়ে নিন। একটি স্প্যাটুলা দিয়ে কুকিজগুলি সরান এবং বোর্ডে শীতল করুন। গরম বা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন। ডায়েটরি ওটমিলের প্যাস্ট্রিগুলি বিশেষত দুধ বা সদ্য কাটা কালো চা দিয়ে সুস্বাদু।
কলাযুক্ত ওটমিল কুকিজ: একটি ভাল ডায়েট সলিউশন
একটি পাকা কলা কুকিগুলিকে নরম করে তুলবে এবং এটি একটি সমৃদ্ধ গন্ধ দেবে। এছাড়াও, গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ, একটি কঠোর ডায়েট করার সময় এই উপাদানগুলি প্রয়োজনীয়। সূক্ষ্মভাবে কাটা শুকনো ফল: খেজুর, ছাঁটাই, শুকনো এপ্রিকট মিষ্টির স্বাদকে বৈচিত্র্যযুক্ত করতে সহায়তা করবে।
উপাদানগুলো:
1 পাকা কলা;
2 স্টু এল সূক্ষ্মভাবে কাটা শুকনো ফল;
1 চামচ নারকেল ফ্লেক্স;
1 চামচ ফলশর্করা;
স্কিম দুধ 70 মিলি;
ছোট ওটমিল 100 গ্রাম।
একটি কাঁটাচামচ দিয়ে একটি কলা তৈরি করুন বা একটি ব্লেন্ডারে কাটা, দুধের সাথে ফলের পিউরি মিশ্রিত করুন। শুকনো ফলগুলি ধুয়ে শুকনো এবং সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন। তাদের সিরিয়াল, ফ্রুক্টোজ এবং নারকেল ফ্লেক্সগুলির সাথে একত্রিত করুন এবং তাদের অংশগুলিতে দুধ-কলা মিশ্রণে যুক্ত করুন। হালকা, অভিন্ন ময়দা গুঁড়ো।
হালকাভাবে একটি বেকিং শীট গ্রিজ করুন, 10-15 মিনিটের জন্য প্রিহিটেড ওভেনে ময়দার একটি স্তর রাখুন এবং রাখুন। কেকটি বাদামী হয়ে গেলে চুলা থেকে সরিয়ে তত্ক্ষণাত স্কোয়ার বা আয়তক্ষেত্রগুলিতে কাটুন। কুল কুকি এবং চা দিয়ে পরিবেশন করুন।
গাজর এবং ওটমিল কুকিজ: একটি সহজ এবং মূল রেসিপি
দ্রুত একটি দংশনের জন্য উপযুক্ত একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু ট্রিটস। এটি গরম বা ঠান্ডা পরিবেশন করা যেতে পারে। কুকিগুলিকে সুস্বাদু করতে, চিনির বিভিন্ন ধরণের তরুণ গাজর ব্যবহার করুন। যদি ওটমিল না থাকে তবে আপনি ওটমিল নিতে পারেন, একটি ব্লেন্ডারে পিষতে পারেন।
উপাদানগুলো:
ওটমিলের 0.25 কাপ;
- 1 বড় মিষ্টি গাজর;
- 1 ডিম সাদা
- এক মুঠো পিঠা কিশমিশ;
- 0.25 চামচ মাটির দারুচিনি;
- 1 চামচ ভ্যানিলা চিনি;
- একটি ছুরির ডগায় সোডা;
- 1 চামচ লেবুর রস
একটি ব্রাশ, খোসা ছাড়িয়ে গাজর ধুয়ে নিন এবং একটি মোটা দানুতে টুকরো টুকরো করে নিন। একটি ফেনায় ডিমের ঝাঁকুনি মারুন। ওটমিল এবং গাজর যুক্ত করুন, মেশান।
লেবুর রসের সাথে সোডা মিশিয়ে ওট মিশ্রণটি যোগ করুন, ভ্যানিলা চিনি এবং দারচিনি যোগ করুন। আবার নাড়ুন এবং প্রাক ভেজানো এবং শুকনো কিশমিশ যোগ করুন।
বেকিং পেট বা ফয়েল দিয়ে বেকিং শীটটি Coverেকে দিন। ঠান্ডা জলে ভেজে চামচ দিয়ে ময়দার ছোট্ট একটি অংশ রাখুন, তাদের একটি গোলাকার আকার দিন। সোনালি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত একটি প্রিহিটেড চুলায় বেক করুন। কুকিজ প্রায় 20 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত হবে।
বাদাম এবং ক্যান্ডযুক্ত ফল সহ কুকিজ: ধাপে ধাপে প্রস্তুতি
মিষ্টি প্রেমীদের জন্য একটি খুব আকর্ষণীয় রেসিপি। গাজর এটি প্রয়োজনীয় নরমতা, এবং বাদাম - দ্বিখাদকতা দেবে। যদি ইচ্ছা হয় তবে চিনাবাদাম হেজেলনাট, বাদাম, আখরোট দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।
উপাদানগুলো:
- 1 বড় মিষ্টি গাজর;
- 150 গ্রাম ছোট ওটমিল;
- খোসা ছাড়ানো 50 টি চিনাবাদাম;
- 1 চামচ। ঠ। তরল মধু;
- 2 চামচ। ঠ। ক্যান্ডিড আদা;
- 20 মিলি গন্ধহীন উদ্ভিজ্জ তেল;
- জল 80 মিলি।
জল দিয়ে ওটমিল ourেলে ফোলা ছেড়ে দিন। উদ্ভিজ্জ তেল এবং মিহিযুক্ত আদা যোগ করুন, ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
হালকা ক্রিম রঙ না হওয়া পর্যন্ত একটি শুকনো ফ্রাই প্যানে চিনাবাদাম ভাজা দিন। একটি কফি পেষকদন্ত বা ব্লেন্ডারে ঠান্ডা করুন এবং নাকাল করুন। গাজর খোসা, কষানো। ওটমিলের সাথে গাজর এবং বাদাম যুক্ত করুন, মেশান। তরল মধু.ালা এবং uncooked ময়দা বোনা।
চামড়া কাগজ দিয়ে প্যানটি Coverেকে দিন। ভেজা হাতে ময়দার টুকরো আলাদা করুন এবং এগুলি ছোট ছোট বলগুলিতে রোল করুন। একটি বেকিং শীটে ফাঁকা ফাঁকা রাখুন, চুলায় রাখুন, 180 ডিগ্রীতে উত্তপ্ত হয়ে নিন। 15-20 মিনিটের জন্য বেক করুন। সমাপ্ত কুকিজগুলি নরম হয়ে উঠবে, এটি ক্রম হয় না এবং দীর্ঘ সময় ধরে বাসি হয় না।