সুস্বাদু বাড়িতে তৈরি জলপানোগুলি একটি সুস্বাদু প্রাতঃরাশের জন্য উপযুক্ত। এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন থাকে এবং আপনাকে সারা দিন ধরে শক্তি সরবরাহ করে। কেবল সত্যিকারের গুরমেটস এই খাবারটির দ্বীপের মতো স্বাদকে সত্যই প্রশংসা করবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- পরীক্ষার জন্য:
- -1 কাপ ময়দা
- চিনি -1 চা চামচ
- -1 চা চামচ বেকিং ময়দা
- -1 ডিম, হালকাভাবে বীট
- -6 টেবিল চামচ কেফির
- -1 জলপানোস, সূক্ষ্মভাবে কাটা
- -1/4 কাপ কেটে সাদা পেঁয়াজ কেটে নিন
- -1/4 কাপ জরিমানা করে কাটা লাল মরিচ
- -1/4 কাপ সূক্ষ্ম কাটা গাজর
- রসুনের -1 লবঙ্গ, কাটা
- 3/4 চা চামচ ক্রেওল সিজনিং
- ভাজার জন্য উদ্ভিজ্জ তেল
- সসের জন্য:
- -1/2 কাপ সালসা
- -1 কাপ মেয়নেজ
- রসুন গুঁড়া -1 চা চামচ
- ১/২ চা চামচ শুকনো তুলসী
- -1/2 চা চামচ লবণ
- -1/2 চা-চামচ লালচে মরিচ
- -1/2 চা চামচ তাজা কাটা গোলমরিচ
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
সস তৈরি করে শুরু করুন। একটি ব্লেন্ডারে ম্যাসড সালসা তৈরি করুন। একটি বাটিতে স্থানান্তর করুন এবং মেয়নেজ, রসুন গুঁড়ো, তুলসী, লবণ, লাল মরিচ যোগ করুন - মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ভাল বীট করুন। পরিবেশন করার আগে কমপক্ষে 2 ঘন্টা Coverেকে রাখুন এবং ফ্রিজে রাখুন।
2
একটি ছোট ফ্রাইং প্যানে তেল ourালুন এবং 350 ডিগ্রি তাপ দিন।
3
একটি বড় বাটিতে ময়দা, চিনি, পেস্ট্রি এবং ডিম একত্রিত করুন। কেফির যোগ করুন, আপনি একটি ঘন আটা পেতে। আটাতে জলপানোস, পেঁয়াজ, লাল মরিচ, গাজর, রসুন, সিজনিং যোগ করুন।
4
মাঝারি আঁচে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত একটি চামচ দিয়ে ফ্রাইটার তৈরি করুন।
5
প্যানকেকস সস দিয়ে গরম পরিবেশন করুন। চাইলে পার্সলে বা তুলসী দিয়ে সাজিয়ে নিন।