ক্র্যানবেরি স্টাফ ক্র্যানবেরি খুব অস্বাভাবিক খাবার। এটি কেবলমাত্র যারা মিষ্টি মাংসের বিরুদ্ধে নয় তাদের কাছে আবেদন করতে পারে। এই রেসিপিটিতে টাটকা ক্র্যাকার ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ। ক্র্যানবেরি ধন্যবাদ, ভরাট খুব সুগন্ধযুক্ত হবে, এবং স্তনের মাংস সুস্বাদু হবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - মরিচ;
- - নুন;
- - মাখন - 2 চামচ;
- - স্থল ক্র্যাকারস - 2 চামচ;
- - মধু - 1 চামচ;
- - ক্র্যানবেরি - 1 কাপ;
- - মুরগির স্তন।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
মুরগির স্তনের সমস্ত হাড় কেটে ফেলুন, ত্বক সরান এবং ফিলিটটিকে দুটি অংশে বিভক্ত করুন। প্রতিটি অংশ অর্ধেক ভাগ করুন।
2
এক গ্লাস ক্র্যানবেরি আলাদা করে রেখে দিন এবং বাকি অংশ থেকে রস বার করুন। আস্তে আস্তে রসে মধু যোগ করুন সেরা স্বাদ পেতে get এটি নিজেই সামঞ্জস্য করুন।
3
ফলস্বরূপ রসের এক তৃতীয়াংশ একটি ছোট বাটিতে ourালা এবং স্থল ক্র্যাকারগুলি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। নরম বাটার দিন এবং ভালভাবে মেশান।
4
হালকাভাবে চিকেন ফিললেট বন্ধ। কাঁচামরিচ এবং নুন দুপাশে। প্রতিটি ফিললেট উপর অর্ধেক প্রস্তুত ক্র্যানবেরি ভর, পাশাপাশি 15 পুরো বেরি রাখুন।
5
ফিলিটটি অর্ধেক ভাঁজ করুন যাতে ভরাটটি ভিতরে থাকে। কাঠের কাঠি দিয়ে প্রান্তগুলি বেঁধে দিন। দ্রুত একটি গরম প্যান ব্যবহার করে ফিললেটটি ভাজুন। প্রতিটি দিকে 30 সেকেন্ডের বেশি ব্যয় করবেন না। একটি বড় বেকিং শীট লাগান এবং ক্র্যানবেরি রসের অবশিষ্টাংশগুলি পূরণ করুন। ফয়েল দিয়ে বেকিং শীটটি শক্ত করুন।
6
চুলা 220oC এ গরম করুন এবং সেখানে একটি বেকিং শীট রাখুন। বেকিং মুরগির স্তন আধা ঘন্টা ধরে ক্র্যানবেরি দিয়ে স্টাফ করুন। পরিবেশন করার জন্য কিছু ক্র্যানবেরি-মধু সস তৈরি করুন।