সিলিয়ানস্কি আলু পারিবারিক খাবারের জন্য আদর্শ। এটি ওভেনে রান্না করা হয়, একটি সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ছিটানো হয়, রসুনের সস দিয়ে একটি দুর্দান্ত ট্যান্ডেম তৈরি করে, এর রেসিপিটিও সংযুক্ত is
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- কৃষক শৈলীতে আলু জন্য:
- - 8 আলু;
- - 7 চামচ। সূর্যমুখী তেল টেবিল চামচ;
- - সবুজ পেঁয়াজ একটি গুচ্ছ;
- - তুলসী;
- - গ্রিল বা আলু জন্য সিজনিং।
- রসুন সসের জন্য:
- - টক ক্রিম 150 মিলি;
- - রসুনের 7 লবঙ্গ;
- - একগুচ্ছ ঝোলা;
- - 4 চামচ। টেবিল চামচ মেয়োনিজ;
- - নুন।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
আলু ধুয়ে ফেলুন। খুব ভালভাবে ব্রাশ ব্যবহার করে ধুয়ে ফেলুন। খোসা অবশ্যই খুব পরিষ্কার হতে হবে। প্রতিটি আলু কে 4 অংশে কেটে নিন।
2
তৈরি আলু একটি পাত্রে রেখে দিন। তেল Pালা, মিশ্রণ। আলু বা গ্রিলের জন্য সার্বজনীন মরসুম যোগ করুন। আবার আলোড়ন।
3
বেকিং শীটে চামড়ার একটি শীট রাখুন।
4
আলু উপরে খোসা ছাড়িয়ে নিন। ওভেনে প্যানটি রাখুন। 200 ডিগ্রীতে 40 মিনিট রান্না করুন।
5
রসুনের সস তৈরি করুন। এটি করার জন্য, ডিলটি কেটে নিন। টক ক্রিম এবং মেয়নেজ মিশ্রিত করুন, কাটা রসুন যোগ করুন, মিশ্রণ।
6
কাটা সবুজ পেঁয়াজ। আপনি যদি তুলসী পছন্দ না করেন তবে আপনি সেগুলি আলু দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারবেন না।
7
রান্না করা গরম আলু সাথে সাথে পেঁয়াজ এবং তুলসী দিয়ে ছিটিয়ে দিন। একটি থালা রাখুন, রসুনের সস দিয়ে pourালুন বা গ্রেভি বোটে আলাদাভাবে পরিবেশন করুন।