গ্রীষ্মের প্রত্যাশায় এবং উত্তাপের অপেক্ষায়, অনেকে প্রশ্নগুলি সম্পর্কে ভাবেন - কীভাবে আপনার তৃষ্ণা নিবারণ করবেন, কোন খাবারগুলি ব্যবহার করা ভাল, আপনার শরীরের পানিশূন্যতা রোধ করবেন কীভাবে? তবে আরও আরও গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন রয়েছে - গ্রীষ্মের উত্তাপে কী ধরণের খাবার এবং পানীয় কার্যকর হবে, কারণ আমাদের মঙ্গল বেশিরভাগ ক্ষেত্রে খাদ্যের উপর নির্ভর করে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
উত্তাপে, আপনাকে পানীয় এবং খাবার সঠিকভাবে চয়ন করতে হবে - এটি আপনার মঙ্গলের জন্য একটি দুর্দান্ত সুরক্ষা হতে পারে। তাদের কেবল ক্ষুধা এবং তৃষ্ণা মেটানো উচিত নয়, তবে আমাদের শরীরকে ভিটামিন এবং খনিজগুলি দিয়ে পুনরায় পূরণ করতে হবে।
বয়ে যাওয়া আবহাওয়া সত্ত্বেও, সর্বদা ভাল অবস্থায় থাকার জন্য, আপনাকে আমাদের সমস্ত অভ্যন্তরীণ সংস্থানগুলি সংযুক্ত করতে হবে, এই দেহটিকে সহায়তা করে। খুব বেশি খাওয়াবেন না, কেবলমাত্র কম-ক্যালোরিযুক্ত খাবার ব্যবহার করুন।
পুষ্টিবিদরা গ্রীষ্মে গরম আবহাওয়ায় খাবারের ক্যালোরির পরিমাণ হ্রাস করার পরামর্শ দেন। সকলেই জানেন যে গরমে ক্ষুধা ক্ষুধার্ত হয়, ক্ষুধার্ত হয় তবে তৃষ্ণা অপ্রতিরোধ্য হয়।
আমরা যদি এমন পণ্যগুলির বিষয়ে কথা বলি যা গরম আবহাওয়ায় কার্যকর হবে না, এগুলি হ'ল মাংস এবং মাংসের পণ্য। পুষ্টিবিদরা আপনাকে বছরের এই সময়ে এটিকে ত্যাগ করার, মাছ এবং সামুদ্রিক খাবারের সাথে মাংস প্রতিস্থাপন করার পরামর্শ দেন। আপনি যদি এটি না করতে পারেন তবে চর্বিযুক্ত মাংসের পরিবর্তে চর্বিযুক্ত মাংস যেমন পোল্ট্রি, চর্বিযুক্ত গোশত ব্যবহার করার চেষ্টা করুন। উদ্ভিজ্জ সালাদগুলিতে তাদের প্রস্তুতির জন্য ব্যবহার করে খুব মনোযোগ দিন: তাজা বাঁধাকপি, শসা এবং ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ বিভিন্ন শাকসব্জী।
অভিযোজিত হওয়ার জন্য, উত্তাপের সময় একজন ব্যক্তির প্রচুর পরিমাণে জল পান করা এবং প্রচুর বিভিন্ন শাকসব্জী এবং ফল খাওয়া প্রয়োজন। এর মধ্যে কয়েকটি গ্রীষ্মে খুব দরকারী, যেমন: তরমুজ (পটাশিয়াম সমৃদ্ধ), তরমুজ, কুমড়া, শসা এবং টমেটো। এই পণ্যগুলি জল এবং খনিজগুলি পুনরায় পূরণ করে যা ঘাম নিঃসৃত হওয়ার পরে শরীর ছেড়ে যায়; এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি সৌর বিকিরণের বিরুদ্ধে সুরক্ষা দেয়।
পান করার জন্য, জল ছাড়াও, আপনি শাকসব্জি এবং ফলগুলি থেকে সতেজভাবে স্কেজেড জুস ব্যবহার করতে পারেন, বিভিন্ন ফলের পানীয়, ফলের পানীয়, বেরি থেকে কেভাস প্রস্তুত করতে পারেন। সমস্ত জলযুক্ত পণ্য কার্যকরভাবে শরীরকে সতেজ করে এবং আপনার তৃষ্ণা নিবারণ করে, গ্রীষ্মে অপরিহার্য হয়ে ওঠে। এই জাতীয় দিনে অ্যালকোহল বাদ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা গরমের দিনে আপনার স্বাস্থ্যের জন্য প্রচুর ক্ষতি করতে পারে।
আমরা উপসংহারে পৌঁছেছি: উত্তাপে আপনাকে প্রচুর শাকসবজি, বেরি, ফল খাওয়া দরকার। প্রচুর তরল পান করুন। আপনার ডায়েট থেকে চর্বিযুক্ত খাবার এবং অ্যালকোহল বাদ দিন।