এখন কুকিজ, জিঞ্জারব্রেড কুকিজ এবং কেক কেবল আমাদের জন্য একটি মিষ্টি নয়, তবে এটি কোনও উপহার, একটি আনন্দদায়ক আশ্চর্য বা একটি ভোজ্য স্যুভেনির হতে পারে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
গ্ল্যাজেড কুকিজ মূলত ছুটির জন্য প্রস্তুত। রঙ এবং সম্ভবত কোনও ধরণের অঙ্কনের সাহায্যে আপনি একটি নির্দিষ্ট তারিখের থিমকে জোর দিতে পারেন।
আপাতদৃষ্টিতে খুব সহজ কভারের সমস্ত গোপনীয়তা এবং সংক্ষিপ্তসারগুলি পেশাদাররা জানেন। আসলে, আইসিং কৌতুকপূর্ণ।
সবচেয়ে সহজ রেসিপি: গুড় চিনি 100 গ্রাম, 1 চামচ। লেবুর রস, 2 চামচ উষ্ণ জল।
গুঁড়া চিনি অবশ্যই উচ্চ গুণমানের, ভাল জমিযুক্ত হওয়া উচিত ities ব্যবহারের আগে ছাঁটাই করা ভাল হবে। সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন এবং একটি ঝাঁকুনি বা চামচ দিয়ে ভাল করে গাঁটুন । লেপের জন্য যে গ্লাস ব্যবহার করা হয় তা চাবকান না, অন্যথায় এটি ছড়ায় না। ধারাবাহিকতাটি তরল টক ক্রিম হওয়া উচিত। যদি ঘন হয়ে যায় তবে জল যোগ করুন। তরল হলে, গুঁড়া চিনি।
একটি সাধারণ গ্লাস রান্না করতে কয়েক মিনিট সময় লাগে। আমরা এটিকে একটি ক্রাস্টার্ড কোণার সাথে একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগ, সিরিঞ্জ বা নিয়মিত ব্যাগে স্থানান্তর করি। এখন আত্মবিশ্বাসের সাথে এবং দ্রুত কুকিগুলিতে আইসিং প্রয়োগ করুন। যাইহোক, কুকিগুলি আপনি রেডিমেড, আপনার পছন্দসই কিনতে পারেন বা নিজেকে রান্না করতে পারেন।
আত্মবিশ্বাসের সাথে কেন? হাতটি পিছলে যায় না, প্রথমে কুকির রূপটি অঙ্কন করে এবং তারপরে বাকী অংশটি ভরাট করে। যদি আপনি ছোট বিন্দু, স্পেস পান তবে একটি কাঠের কাঠি দিয়ে সংশোধন করুন। কেন দ্রুত? চকচকে ঘন হতে পারে, এবং তার পরে ছড়িয়ে যায় না। গরম চুলায় কয়েক মিনিটের জন্য গ্ল্যাজেড কুকিজ রাখুন যাতে আইসিংটি দ্রুত সেট হয়ে যায়। এখন আমরা পুরো দিনটি পুরোপুরি শুকানোর এবং সাদা এবং চকচকে হয়ে উঠার অপেক্ষায় রয়েছি। তবেই অঙ্কন প্রয়োগ করা হয়।