ককরেল ললিপপস শৈশবের প্রিয় ট্রিট। রাস্তায়, কখনও কখনও আপনি নিজের হাত দিয়ে ককরেল কিনতে পারেন, এগুলি খুব সহজেই ঘরে রান্না করা কাকরেল হতে পারে। মূল জিনিসটি দোকানে খুঁজে পাওয়া বা বিশেষ টিনের জন্য বন্ধুদের জিজ্ঞাসা করা। অথবা ধাতব কুকি কাটার ব্যবহার করুন।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
-
- চিনি
- পানি
- খাবার রঙ
- চাটু
- ছাঁচ
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
একটি ছোট সসপ্যানে সাদা চিনি ourালা এবং জল.ালা। অনুপাতটি তিন থেকে এক হতে হবে, অর্থাৎ তিন চামচ চিনি - এক টেবিল চামচ জল।
2
অল্প আঁচে চিনির সাথে জল গরম করুন, একটি কাঠের স্প্যাটুলা দিয়ে আলতো করে নাড়ুন যাতে চিনিটি দ্রুত দ্রবীভূত হয়। যখন ভর সাদা থেকে বাদামী হয়ে যেতে শুরু করে এবং বুদবুদগুলিতে যায়, নাড়তে না থামুন। বুদবুদগুলি বড় হয়ে গেলে, আঁচ বন্ধ করুন।
3
খুব তাড়াতাড়ি, ভরকে শীতল হতে দেয় না, এটি উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে গ্রিজ করা ছাঁচগুলিতে pourালা এবং সম্পূর্ণ দৃ solid় না হওয়া পর্যন্ত ছেড়ে দিন। যদি আপনার ছাঁচগুলি নীচে থাকে তবে এগুলি একটি প্যাস্ট্রি শিটের উপর রাখুন। চিত্রগুলি শক্ত হয়ে যাওয়ার পরে, তাদের ছাঁচ থেকে সরান from Cockerels প্রস্তুত।
মনোযোগ দিন
যদি আপনি দ্বিধা করেন এবং মিশ্রণটি ছাঁচে isালার আগেই এটি শীতল হতে শুরু করে, আপনি এটি মাইক্রোওয়েভে কিছুটা গরম করতে পারেন
দরকারী পরামর্শ
আপনি যদি চিনির ভরগুলি সিদ্ধ করার সময়, বহু রঙের ককরেল বানাতে চান তবে ছুরির ডগায় এটিতে রঙিন রঙ দিন।