মাংস সোলায়ঙ্কা বেশ ধরণের রেডিমেড মাংস প্লাস আচারের উপর ভিত্তি করে একটি খুব সমৃদ্ধ খাবার। সোলায়ঙ্কা রান্নার গতিতে ভাল। মেন হজপড কেবল তার স্বাদের জন্যই নয়, এর ক্যালোরির সামগ্রীর জন্যও অত্যন্ত সম্মানিত।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - মাংস পণ্য 200 গ্রাম
- - কেজি সাউরক্রাট
- - 2 আচার
- - 2 ধনুক মাথা
- - 1 চামচ। ঠ। ময়দা
- - 3 চামচ। ঠ। টমেটো পেস্ট
- - 1 চামচ। ঠ। লম্ফ
- - উদ্ভিজ্জ তেল
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
একটি প্যানে কাটা বাঁধাকপি রাখুন, এক চামচ তেল, আধা গ্লাস মাংসের ঝোল বা কেবল জল যোগ করুন, একটি ফোঁড়া আনুন এবং 40 মিনিটের জন্য merাকনাটির নীচে সিদ্ধ করুন।
2
খোসা, কাটা, পেঁয়াজ ভাজুন এবং এটি ভিনেগার, চিনি, টমেটো পেস্ট, লবণ, মরিচ এবং তেজপাতা সহ বাঁধাকপিতে যুক্ত করুন। প্রায় 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
3
মাখন দিয়ে ময়দা ভাজা, সমাপ্ত বাঁধাকপি যোগ করুন, ভাল মিশ্রিত এবং সিদ্ধ।
4
একই সময়ে, মাংসের পণ্যগুলি, যেমন সসেজ, সিদ্ধ মাংস, টিনজাত মাংস, সসেজগুলি ছোট ছোট টুকরা টুকরো করে কাটা হয়, পেঁয়াজ দিয়ে কিছুটা ভাজা, কাটা কাঁচা, শসা এবং বেশ কয়েকটি টেবিল চামচ একইভাবে যুক্ত করা হয়। বেশ কয়েক মিনিটের জন্য সবকিছু আচ্ছাদিত এবং সিদ্ধ করা হয়।
5
বাঁধাকপির অর্ধেক অংশ প্যানের উপর একটি সম স্তরতে ছড়িয়ে দেওয়া হয়েছে, একটি পাশের থালাযুক্ত মাংস উপরের উপরে রাখা হয়, সমস্ত বাঁধাকপি দিয়ে isাকা থাকে। স্তর পর্যন্ত, ব্রেডক্রাম্বগুলি দিয়ে ছিটিয়ে দিন, প্রায় 15 মিনিটের জন্য চুলায় তেল দিন এবং বেক করুন।
6
টেবিলে হজপডজ পরিবেশন করুন পার্সলে, লিঙ্গনবেরি বা জলপাইয়ের স্প্রিংস দিয়ে সজ্জিত।