এই থালা প্রস্তুত করতে, আপনি আপনার ফ্রিজে থাকা যে কোনও পনির ব্যবহার করতে পারেন। মাফিনগুলি খুব সহজেই প্রস্তুত হয়। রান্না প্রক্রিয়াটি আধঘন্টার বেশি সময় নেয় না।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- Be 1 বেল মরিচ;
- Cheese 150 গ্রাম পনির;
- • পিটযুক্ত জলপাই এবং জলপাই;
- Eggs 3 ডিম;
- T 6 চামচ তেল;
- পরীক্ষার জন্য বেকিং পাউডার 1 প্যাকেজ;
- G 200 গ্রাম ময়দা;
- Milk 1 গ্লাস দুধ;
- Round স্বাদ মতো গোলমরিচ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
গোলমরিচ ধুয়ে ফেলুন, কাটুন, বীজগুলি সরান এবং ছোট ছোট টুকরা করুন। টুকরোগুলি একটি প্রাক-উত্তপ্ত প্যানে রেখে 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। মরিচ এবং স্বাদ নুন।
ভাজার পরে গোলমরিচ একটি কাগজের তোয়ালে রেখে ঠান্ডা করুন।
2
একটি মোটা দানুতে পনির ছড়িয়ে দিন। আপনি যদি নরম পনির ব্যবহার করেন তবে আপনি এটি একটি কাঁটাচামচ দিয়ে ম্যাশ করতে পারেন। ছোট ছোট টুকরাগুলিতে কালো জলপাই কেটে নিন।
3
ঘন ফেনা পর্যন্ত ডিম বেটান, দুধ এবং উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন। ফলস্বরূপ ভরতে ময়দা, লবণ, মরিচ এবং বেকিং পাউডার যুক্ত করুন। সবকিছু ভাল করে মেশান এবং পনির যোগ করুন। ময়দা ঘন হতে হবে। ময়দা তরল হলে আরও কিছুটা ময়দা দিন।
4
মাফিন টিনে ময়দা রাখুন এবং চুলায় রাখুন। 180 ডিগ্রি তাপমাত্রায় মাফিনগুলি আধ ঘন্টা ধরে বেক করতে হবে।
দরকারী পরামর্শ
টেবিলে ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করুন।