এই পণ্যগুলির মধ্যে 4 টি পরিবেশন প্রাপ্ত হবে। আসল বলগুলি যে কোনও ছুটির টেবিলের আসল সজ্জায় পরিণত হবে। বল দিয়ে ক্র্যাব-পনির সালাদ রান্না - 25-30 মিনিট।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - যে কোনও পনির 100 গ্রাম;
- - 200 গ্রাম কাঁকড়া মাংস বা চপস্টিকস;
- - 2 মুরগির ডিম;
- - রসুনের 1 লবঙ্গ;
- - মেয়নেজ সস
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
কম তাপে 10 মিনিটের জন্য ডিম সিদ্ধ করুন, ঠাণ্ডা পানি এবং শীতল.ালা করুন।
2
কাঁকড়া মাংস পিষে (গ্রেটেড করা যায়)। সালাদ সাজানোর জন্য কাঁকড়া মাংসের এক টুকরা অবশ্যই রেখে দিতে হবে।
3
পাত্রে একটি সূক্ষ্ম ছাঁকনিতে পিষে বা ছোট ছোট স্ট্রিপগুলিতে কাটুন।
4
ডিমগুলি কেটে নেড়েচেড়ে নিন বা টুকরো টুকরো করে নিন।
5
একটি গভীর বাটি বা সালাদ বাটি নিন, এতে কাটা ডিম এবং কাঁকড়া মাংস রাখুন। কিছু মেয়োনিজ সস যোগ করুন। রসুন দিয়ে রসুন চেপে নিন। একটি সমজাতীয় ভর গঠন না হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে মিশ্রিত করুন। ফলস্বরূপ ভর থেকে, ছোট বল গঠন করুন। আকারে, তাদের টেনিস বলের অনুরূপ হওয়া উচিত। কাঁকড়া চিপস রোল।
6
প্রস্তুত বলগুলিকে একটি প্লেটে রাখুন এবং সবুজ শাক এবং কাঁকড়া মাংস দিয়ে সাজান।
7
কাঁকড়া পনির বল যে কোনও গার্নিশ সঙ্গে পরিবেশন করুন।
দরকারী পরামর্শ
যদি আপনি হিমশীতল কাঁকড়া মাংস ব্যবহার করেন তবে আপনাকে অবশ্যই এটি অগ্রিম ডিফ্রোস্ট করতে হবে।