ওটমিল থেকে "হারকিউলিস" পোরিজ রান্না করা হয়। কেন এটি ওটমিল নয়, তবে ওটস বলা হয়? আসল বিষয়টি হ'ল সোভিয়েত আমলে "হারকিউলিস" নামে ওটমিলের একটি আধা-সমাপ্ত পণ্য উপস্থিত হয়েছিল। বোঝা গেল যে এই পোরিজটি সে খাবে সে প্রাচীন নায়ক হারকিউলিসের মতো শক্তিশালী হবে।
গ্রাহকরা "হারকিউলিস" নামটির সাথে এত দৃ.়ভাবে ওটমিলের পোড়ির সাথে বেঁধে রেখেছেন যে অনেকেই মনে করেন যে এটি সিরিয়াল নিজেই এর নাম, যা থেকে দই তৈরি করা হয়। প্রিফ্যাব্রিকেটেড ওটমিলকে হারকিউলিস বলা হয়। ওটমিল পোরিজ দ্রুত রান্না করে। এখানে একটি খুব সুস্বাদু এবং সাধারণ পোড়িয়া-হারকিউলিসের একটি রেসিপি দেওয়া হয়েছে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
-
- ওটমিল - 1/2 কাপ
- জল - 1 কাপ
- কিশমিশ - 1 ছোট মুষ্টিমেয়
- আপেল - 1 পিসি।
- স্বাদ মত চিনি
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
প্যানের নীচে এক মুঠো কিশমিশ রেখে দিন। এই শুকনো ফলটি পোরিজে একটি মনোরম স্বাদ যুক্ত করবে। এছাড়াও কিসমিস স্নায়ুতন্ত্রকে শক্তিশালী করে, শোষক হিসাবে কাজ করে। হার্ট এবং ফুসফুস শুকনো আঙ্গুর নিরাময়ের প্রভাবগুলির সাথেও প্রকাশিত হয়। রক্তাল্পতার প্রতিকার হিসাবে চিকিত্সকরা কিশমিশের পরামর্শ দেন।
2
ওটমিল উপরে ছিটিয়ে দিন।
3
ঠান্ডা জলে.ালা। আপনি যদি আরও করান চান তবে কম জল যোগ করুন। রান্নার সময়, আপনি আরও সিরিয়াল যোগ করতে পারেন বা জল যোগ করতে পারেন। Porridge খুব ঘন না করার চেষ্টা করুন, তবে এটি স্যুপের মতো দেখাচ্ছে না।
4
অনেক গৃহিণী দুধে দই রান্না করেন। জলে রান্না করা ওটমিল এর চেয়ে খারাপ কিছু নয়। দুধ কেবল ক্যালোরি যুক্ত করে, যা পোরিজটিকে আরও সন্তুষ্ট করে তোলে।
5
Mediumাকনাটি বন্ধ করুন, মাঝারি আঁচে দিন। এটি ফুটে উঠলে আগুনকে ছোট থেকে কমিয়ে দিন।
6
এই সময়ে, একটি আপেল নিন এবং ছোট ছোট টুকরা টুকরো করুন। আপনি যখন আপেলটি প্রক্রিয়াকরণ করছেন, তখন পোররিজ প্রায় প্রস্তুত।
7
সিরিয়াল সহ একটি প্যানে কাটা আপেল, মিশ্রণ যোগ করুন। এক চিমটি নুন, এক চা চামচ মধু যোগ করুন। আপনি যদি porridge মিষ্টি হতে চান, চিনি যোগ করুন - প্রায় 1 টেবিল চামচ।
8
আলোড়ন। চুলা বন্ধ করুন, একটি idাকনা দিয়ে প্যানটি coverেকে দিন এবং কয়েক মিনিটের জন্য সেদ্ধ করতে দিন।
9
একটি পাত্রে মাখনের একটি ছোট টুকরা রাখুন, উপরের দুলটি pourালুন। আপনি তাজা ফল বা জ্যাম এর টুকরা দিয়ে সমাপ্ত থালা সাজাইতে পারেন। বন ক্ষুধা!