সম্ভবত রাশিয়ার সর্বাধিক জনপ্রিয় পণ্য আলু। ঘরে কোনও আলু নেই - এর অর্থ কিছুই নেই। সুতরাং, সম্ভবত, অনেক গৃহিণী বিবেচনা করে এবং তাদের নিজস্ব উপায়ে তারা সঠিক। আলুর বিজ্ঞাপনের দরকার নেই তবে আপনি এটি প্রচুর সংখ্যক রেসিপি অনুসারে রান্না করতে পারেন।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- আলু - 8 টুকরা,
- চ্যাম্পিয়নস - 400 গ্রাম,
- রসুন - 4 লবঙ্গ,
- পার্সলে - 1 গুচ্ছ,
- জলপাই তেল - 5 চামচ। চামচ,
- মাখন ক্রিম - 300 গ্রাম
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
খোসা ছাড়ানো আলুগুলি পাতলা টুকরো (প্রায় 3 মিমি) কেটে কাটা, মাশরুমগুলিও টুকরো টুকরো করে কাটা।
2
একটি ঘন নীচে একটি স্কাইলেট মধ্যে, তেল গরম করুন, আলু রাখুন এবং মিশ্রিত করুন যাতে এটি তেল দিয়ে coveredাকা থাকে। লবণ, মরিচ।
3
আলুর মাড় না হওয়া পর্যন্ত এটি কাঠের চামচ দিয়ে নাড়ুন (এটি স্টচি না হওয়া পর্যন্ত)। একই সময়ে, আমরা দ্বিতীয় প্যানে মাশরুম রান্না করি।
4
আলুতে রসুন যোগ করুন এবং ক্রিমটি pourালুন, আলুর টুকরোগুলি দিয়ে তাদের পুরোপুরি coveringেকে দিন, তবে আর নয়, অন্যথায় চর্বিযুক্ত উপাদান কম হবে। ক্রিমটি সামান্য ঘন হওয়া পর্যন্ত 5 মিনিট ধরে রান্না করুন।
5
আলু আঁচ থেকে সরান, প্রয়োজন অনুযায়ী এতে লবণ এবং মশলা যোগ করুন, কাঁচা পার্সলে এবং রান্না করা মাশরুমগুলি প্যানে দিন।
6
বেকিং ডিশে সবকিছু রাখুন। প্রায় অর্ধ ঘন্টা চুলায় বেক করুন।