মিষ্টি ফলগুলি শরীরের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য প্রচুর দরকারী এবং প্রয়োজনীয় পদার্থ ধারণ করে। তবে তাপমাত্রা শৃঙ্খলা অনুযায়ী ফলগুলি সংরক্ষণ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, যাতে তারা তাদের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হারাতে না পারে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
আপেল
একটি আপেল গোধূলি পছন্দ করে এবং আর্দ্রতা সহ্য করে না, পাশাপাশি কলা সান্নিধ্যও দেয়। যেমন একটি অবস্থান থেকে, আপেল বাজ গতিতে পচা শুরু করবে, এবং কলা নরম এবং অন্ধকার হয়ে যাবে, যা পরবর্তীকালে লুণ্ঠন এবং ফলের উপর ছাঁচের চিহ্নগুলি দেখা দিতে পারে। তাজা আপেল সর্বোত্তমভাবে শীতল, শুকনো, অন্ধকার জায়গায় সংরক্ষণ করা হয় (উদাহরণস্বরূপ,.াকনা সহ একটি কাঠের বাক্স) এবং অন্যান্য ফল থেকে পৃথকভাবে। অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে, কাটার পরে, এই ফলটি দ্রুত আলোতে গা dark় হয়।
2
লেবু
এই সাইট্রাসটি খুব দরকারী, কারণ এটির মধ্যেই ভিটামিন সি এর উচ্চ ঘনত্ব রয়েছে এটি মাঝারি তাকের মধ্যে ফ্রিজে সংরক্ষণ করা উচিত। কাটা বা কাটা কাটা লেবু দ্রুত শুকিয়ে যায় এবং এটি থেকে এক ফোঁটা রসও ছিটানো শক্ত হয়ে যায়। লেবু শুকিয়ে যাওয়া থেকে রোধ করতে, এটি দুটি উপায়ে সংরক্ষণ করা যেতে পারে: একটি বিশেষ লেমনগ্রাসে idাকনা সহ বা একটি টুকরো টুকরো টুকরো দিয়ে।
3
ম্যান্ডারিন কমলা
ম্যান্ডারিনের একটি সুস্বাদু স্বাদ আছে। যে কারণে এটি তৈরি খাবারগুলি সাজানোর জন্য এবং মিষ্টান্নে মুখ ভরা হিসাবে ভরাট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। শুষ্ক স্থানে মান্ডারিন সংরক্ষণ করা ভাল, যেখানে আর্দ্রতা বাদ দেওয়া হয়, কারণ এর অতিরিক্ত পরিমাণ ভ্রূণের ক্ষতি করতে পারে।