চিনি স্বাস্থ্যের পক্ষে যথেষ্ট খারাপ, তদ্ব্যতীত, এতে কোনও ভিটামিন থাকে না এবং ব্যবহারিকভাবে কার্যকর পদ্ধতি নেই তবে এটি আরও স্বাস্থ্যকর পণ্যগুলির সাথে প্রতিস্থাপিত হতে পারে এবং যারা ওজন হ্রাস করেন তাদের জন্য ক্যালরি কম থাকে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
চিনি মধু দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। হ্যাঁ, এটি এর ক্যালোরির পরিমাণ হিসাবে প্রায় ভাল, তবে এটি খুব দরকারী এবং এটি শান্ত এবং নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি প্রাণীর উত্সের প্রাকৃতিক পণ্য হওয়ায় এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন রয়েছে। এবং এটি চিনির চেয়ে আলাদাভাবে আত্তীকরণ করা হয়।
2
ফ্রুক্টোজ আরেকটি চিনির বিকল্প। এটি এক ধরণের চিনি, তবে ফল, মিষ্টি শাকসব্জী থেকে পাওয়া যায়। মধুর মতো, এটি নিয়মিত চিনির মতো হজম হয় না। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে এবং দেহে একটি উপকারী প্রভাব ফেলে। ফ্রুক্টোজ শারীরিক পরিশ্রমের পরে দ্রুত পুনরুদ্ধারে অবদান রাখে, একজন ব্যক্তির স্বর বাড়ে। এটি উচ্চ-ক্যালোরিও বটে, তবে মিষ্টিকে ধন্যবাদ, যা নিয়মিত চিনির চেয়ে বেশি, এটি খাবারের সাথে যুক্ত হওয়ার পরে এটির পরিমাণ হ্রাস করে।
3
উৎকোচ। মধু এবং ফ্রুক্টোজের চেয়ে এখানে সবকিছুই কিছুটা জটিল। অনেকেই সাধারণত ক্যালোরি বিহীন। তবে সুইটেনাররা ক্ষুধা জাগ্রত করে, তাই এগুলি সম্পর্কে যত্নবান হওয়া ভাল।
4
স্যাকারিন একটি চিনির বিকল্প। এটিতে ক্যালোরি কম, চিনি ছাড়াও মিষ্টি, তাই কম প্রয়োজন। এটি ওজন হ্রাসকে উত্সাহ দেয় তবে এর বৃহত ব্যবহার আপনার দেহের ক্ষতি করতে পারে।
দরকারী পরামর্শ
প্রাকৃতিক বিকল্পগুলি যেমন মধু এবং ফ্রুক্টোজ ব্যবহার করা ভাল তবে সেগুলি সবচেয়ে নিরাপদ এবং সবচেয়ে কার্যকর। এগুলিতে ভিটামিন রয়েছে, তারা দেহে একটি উপকারী প্রভাব ফেলে।