বেক করা সহজ। যখন এটিকে উদ্ভিজ্জ তেল খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয় তখন রোজার সময় এই জাতীয় কাউবেরি রিং প্রস্তুত করা যেতে পারে। আপনার পরিবারের সাথে একটি শান্ত চা পার্টির জন্য উপযুক্ত।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 2.5 কাপ ময়দা;
- - ব্রাউন চিনির 0.75 কাপ;
- - উদ্ভিজ্জ তেল 0.25 কাপ;
- - 1.5 কাপ লিঙ্গনবেরি;
- - 200 মিলি জল;
- - শুকনো খামির 11 গ্রাম;
- - অর্ধেক লেবু;
- - 2 চামচ। হ্যাজনেল্টের টেবিল চামচ;
- - গুঁড়া চিনি 1 চা চামচ, ভ্যানিলা চিনি।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ময়দা, বাদামি এবং ভ্যানিলা চিনি, শুকনো খামির একটি পাত্রে ourালা, মিশ্রণ। জল এবং উদ্ভিজ্জ তেল.ালা, ময়দা গিঁট, আসতে আধ ঘন্টা ছেড়ে দিন।
2
ভরাট করুন: জাস্টের সাথে লেবু কেটে টুকরো টুকরো করুন, এটি থেকে বীজগুলি সরান। একটি ব্লেন্ডার বাটিতে লেবু এবং ধোয়া লিংগনবেরি ভাঁজ করুন, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত কাটা chop একটি সসপ্যানে স্থানান্তর করুন, 1 টেবিল চামচ চিনি যোগ করুন, মাঝারি আঁচে ঘন হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন।
3
ময়দাটিকে দুটি অংশে বিভক্ত করুন, 20x30 সেন্টিমিটার আয়তক্ষেত্রটি বের করুন, পৃষ্ঠের উপরে ভরাট বিতরণ করুন, প্রান্ত থেকে 1-1.5 সেন্টিমিটার প্রস্থান করুন ভরাট স্তরটি ঘন করবেন না, অন্যথায় এটি ফুটো হয়ে যাবে। কাটা হ্যাজনেল্ট দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন।
4
এখন মানসিকভাবে ময়দার আয়তক্ষেত্রটি তিন ভাগে ভাগ করুন। উপরের অংশটি মাঝখানে বাঁকুন, নীচের অংশটিও মাঝখানেও coveringেকে দিন। এটি রোলের মতো কিছু তৈরি করবে, ময়দার প্রান্তগুলি চিমটি করুন, রোলিং পিনের সাথে সামান্য চাপুন। 3 সেন্টিমিটার প্রশস্ত স্ট্রাইপগুলিতে রোলটি কেটে নিন প্রতিটি স্ট্রিপ 2-3 বার মোচড় করুন - এক প্রান্তে ধরে রাখুন, অন্য দিকে মোচড় দিন। এখন দুটি প্রান্তটি সংযুক্ত করুন এবং চিমটি করুন - আপনি রিংগুলি পান।
5
বেকিং শিটটি বেকিং পেপার দিয়ে Coverেকে রাখুন, উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে হালকাভাবে আবরণ করুন, এটিতে রিংগুলি দিন। 180 মিনিটে 30 মিনিটের জন্য চুলায় বেক করুন। আইসিং চিনির সাথে হালকা ঠান্ডা হওয়া লিঙ্গনবেরি রিং ছড়িয়ে দিন।