Logo ben.foodlobers.com
রেসিপি

ফল এবং কোকো দিয়ে কলা কেক

ফল এবং কোকো দিয়ে কলা কেক
ফল এবং কোকো দিয়ে কলা কেক

ভিডিও: Fruit Cake ফলের কেক তৈরি; তরমুজ, কলা, লাল এবং সবুজ আঙ্গুরের সাথে! 2024, জুলাই

ভিডিও: Fruit Cake ফলের কেক তৈরি; তরমুজ, কলা, লাল এবং সবুজ আঙ্গুরের সাথে! 2024, জুলাই
Anonim

এই রেসিপিটির জন্য আপনার যা দরকার তা হ'ল একটি কেক মিক্স আধা-সমাপ্ত পণ্যটি রান্না করা এবং এই পাফটিকে ক্রিস্পি ডেজার্ট তৈরি করতে স্ট্রবেরি, কলা, আনারস এবং কোকো পাউডার যুক্ত করুন। শীতের মাসগুলিতে এই কলার পিঠাটি তৈরি করতে আপনি তাজা ফলের পরিবর্তে ডাবের ফলগুলিও ব্যবহার করতে পারেন।

Image

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

আপনার দরকার হবে

  • 3 কাপ কাটা স্ট্রবেরি (তাজা বা ক্যানড),

  • 3 কাপ কাটা আনারস (তাজা বা ক্যানড),

  • 3 পাকা কলা

  • কোকো পাউডার 5 টেবিল চামচ

  • 2 বাক্সের কেকের মিশ্রণটি পূর্বনির্ধারিত,

  • 2 কাপ ভ্যানিলা চিনি

  • উদ্ভিজ্জ তেল

  • 2 টি ডিম।

নির্দেশিকা ম্যানুয়াল

1

একটি পৃথক বাটিতে, স্ট্রবেরিগুলি (প্রায় 3 কাপ পর্যাপ্ত) ছোট টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। আপনি একটি ব্লেন্ডার দিয়ে এটি করতে পারেন। অন্য একটি বাটিতে আনারস কাটা স্ট্রবেরির মতোই করুন।

Image

2

প্যাকেজের নির্দেশ অনুসারে কেক মিক্স থেকে কেকের ময়দা প্রস্তুত করুন। এতে কলা পুরি যোগ করুন এবং মিশ্রিত করুন, 3 টি সমান ভাগে ভাগ করুন।

Image

3

কাটা আনারস 2 টেবিল চামচ নিন এবং একপাশে সেট করুন (কলা পিষ্টক প্রস্তুত হওয়ার সময় আপনার সেগুলি সাজসজ্জার জন্য ব্যবহার করা উচিত)। ময়দার এক অংশে বাকি আনারস যোগ করুন এবং মিশ্রণ করুন।

4

একইভাবে, স্ট্রবেরি 2 টেবিল চামচ আলাদা করে রেখে দিন এবং বাকি বারির সাথে ময়দার দ্বিতীয় অংশের সাথে মেশান।

Image

5

ময়দার তৃতীয় অংশে প্রায় 4 টেবিল চামচ কোকো পাউডার যুক্ত করুন (পরিমাণটি আপনি কতটা চকোলেট আটা তৈরি করতে চান তার উপর নির্ভর করে) এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন। কলা পিষ্টক, যা এর রেসিপি এই নিবন্ধে বর্ণিত হয়, তেতো হওয়া উচিত নয়।

Image

6

তেল 3 বেকিং ডিশ এবং ময়দা দিয়ে ছিটিয়ে দিন। তাদের প্রতিটি মধ্যে ময়দার এক অংশ ourালা এবং একটি অর্ধ-সমাপ্ত পণ্য প্রস্তুত করার নির্দেশাবলী অনুসারে বেক করুন (গড়ে, প্রায় 30-35 মিনিট)।

Image

7

ভ্যানিলা গ্লাজ প্রস্তুত করুন এবং এটি 3 বাটিতে ভাগ করুন। আনারসটি 1 বাটিতে রেখে একটি চামচ বা ছুরি দিয়ে মিশিয়ে নিন।

দ্বিতীয় বাটিতে আইসিংয়ের সাথে স্ট্রবেরিগুলি মিশ্রণ করুন, বাকি আইসিংয়ের সাথে একটি চামচ কোকো পাউডার যোগ করুন taste

Image

8

কেকগুলি প্রস্তুত হয়ে গেলে, একটি ছুরি নিন এবং প্রান্তগুলি সমানভাবে ছাঁটাই করুন এবং তারপরে এগুলি শীতল হতে দিন। কেকগুলি ঠাণ্ডা হয়ে এলে স্ট্রবেরি কেকগুলি একটি প্লেটে রাখুন এবং উপরে স্ট্রবেরি আইসিং দিয়ে coverেকে রাখুন। এর উপরে একটি চকোলেট স্তর রাখুন এবং চকোলেট দিয়ে ব্রাশ করুন। অবশেষে, একটি আনারস স্তর রাখুন এবং আনারস গ্লাস দিয়ে ব্রাশ করুন।

Image

9

বাকি আইসিং দিয়ে চারপাশে সমাপ্ত কলার কেকটি গ্রিজ করুন। সাজসজ্জার জন্য আপনি এটি কাটা বাদাম বা কাটা চকোলেট দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন। সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি হ'ল গ্লাস সময়ের আগে ক্ষয় হয় না।

Image

মনোযোগ দিন

আপনি যদি ক্যানড আনারস বা স্ট্রবেরি ব্যবহার করেন তবে প্রথমে রসটি ছড়িয়ে দিন।

দরকারী পরামর্শ

পাকা কলা কিছু ডিম প্রতিস্থাপন করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, যদি একটি আধা-সমাপ্ত পণ্য প্রস্তুত করার জন্য নির্দেশাবলীতে 6 টি ডিম ব্যবহারের প্রয়োজন হয় তবে আপনি কেবল 2 টি যুক্ত করতে পারেন (আপনি যদি চান তবে কোনও ডিম ছাড়াই একটি কলা পিঠা রান্না করতে পারেন)।

সম্পাদক এর চয়েস