আপনার রেসিপি চয়ন করুন
যে কোনও ব্যক্তির ডায়েটে বিশেষত খেলাধুলায় জড়িত, পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাট (লিনোলিক এবং ফলিক অ্যাসিড, ওমেগা / 6/9) এবং প্রোটিন উপস্থিত থাকতে হবে। সেগুলিতে যে খাবার রয়েছে সেগুলির মধ্যে চিনাবাদাম অন্যতম। এবং চিনাবাদামের পেস্ট কেবল সুস্বাদু নয়, স্বাস্থ্যকরও। এটি ক্যালোরিতে প্রচুর পরিমাণে এবং পুষ্টিকর, তাই এটি প্রাতঃরাশের জন্য ভাল। এটিতে সহজে হজমযোগ্য উদ্ভিজ্জ প্রোটিন রয়েছে, যা জীবনের জন্য প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড ধারণ করে এবং পেশী ভর তৈরিতে সহায়তা করে, এটি শারীরিক ক্রিয়ায় জড়িত মানুষের পছন্দের পণ্যগুলির মধ্যে একটি করে তোলে making
চিনাবাদাম - একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অতএব, অনুকূলভাবে হৃদয়কে প্রভাবিত করে, কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে। এই বাদাম ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ, রোস্ট করার সময় এটি বিশেষ উপকারী। চিনাবাদাম মাখন ম্যাগনেসিয়াম এবং জিঙ্কের উচ্চ পরিমাণের কারণে প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করতে এবং দেহের স্ট্যামিনা বাড়াতে সহায়তা করে। প্রাকৃতিক চিনাবাদাম মাখন রক্তে টেস্টোস্টেরনের মাত্রা বৃদ্ধি করে, যা ওজন হ্রাস এবং চর্বি পোড়া উভয় প্রক্রিয়া অনুকূলভাবে প্রভাবিত করে, পাশাপাশি পেশী তৈরি করে, অঙ্গগুলিতে অতিরিক্ত চর্বি জমার প্রতিরোধ করে, এবং বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধের জন্য একটি ভাল সরঞ্জাম।
চিনাবাদাম মাখন খুব কম ত্রুটি আছে। প্রথমটি, সম্পূর্ণরূপে পৃথক - এলার্জিনিটি। যদি কোনও ব্যক্তির বাদামের অ্যালার্জি থাকে তবে এই পণ্যটি contraindication হয়। দ্বিতীয় অপূর্ণতা হ'ল নিম্ন মানের রচনা। বেscমান নির্মাতারা এই দরকারী পণ্যটি কেনার সমস্ত আকাঙ্ক্ষাকে নিরুৎসাহিত করতে পারে।
সর্বাধিক সুবিধা হ'ল বাড়িতে পাস্তা রান্না করা। এটিতে কোনও অপ্রয়োজনীয় এবং ক্ষতিকারক অ্যাডিটিভ থাকবে না।
উপকরণ: চিনাবাদাম, সূর্যমুখী তেল, মধু, লবণ।
1. চিনাবাদাম ধুয়ে শুকিয়ে নিতে হবে। তারপরে বাদামি হওয়া পর্যন্ত চুলায় শুকিয়ে নিন। কুঁচি বাদাম থেকে সহজেই সরানো উচিত। চিনাবাদামের স্বাদ গ্রহণের মাধ্যমে এটি নির্ধারণ করা যায়, এটি কাঁচা এবং পোড়া হওয়া উচিত নয়।
2. শুকনো চিনাবাদাম কুচি থেকে খোসা ছাড়ুন এবং একটি কফি পেষকদন্তে পিষে নিন। বাদাম যতক্ষণ না চিনাবাদাম মাখন উত্পাদন শুরু করে, এবং কফি পেষকদন্তের ছুরিগুলি অসুবিধা সহ সরে যায় until এই ক্ষেত্রে, কফি পেষকদন্ত অত্যধিক গরম না করে তা নিশ্চিত করা প্রয়োজন, অন্যথায় এটি জ্বলতে পারে। একসাথে চিনাবাদামের সাথে কফি গ্রাইন্ডারে এক চিমটি নুন যুক্ত করা ভাল। তারপর সমাপ্ত পেস্টে, এটি ক্রাঙ্ক হবে না।
৩. যদি পেস্টটি খুব ঘন হয় তবে আপনি এটিতে সূর্যমুখী (বা সয়া) তেল যোগ করতে পারেন। চিনাবাদাম 200 গ্রাম জন্য, প্রায় 2 চামচ। তেল।
4. স্বাদ জন্য, মধু যোগ করুন। যদি চিনাবাদাম হালকা ভাজা হয় তবে এর মধ্যে ইতিমধ্যে একটি মিষ্টি স্বাদ আসবে। এক্ষেত্রে মধু বাদ দেওয়া যেতে পারে।
5. আবার আলোড়ন। আপনি ছুরি দিয়ে অগ্রভাগ সহ একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করতে পারেন।
