কেক পাখি

এই কেকের স্বাদটি খুশী হয়। একটি জাদুকরী সম্প্রীতি একসাথে একত্রিত - নরম বিস্কুট এবং চকোলেট আইসিং লেবু তাজা। আপনি যদি ধূসর দৈনন্দিন জীবনে কিছু রঙ যুক্ত করতে চান বা কোনও পারিবারিক উদযাপন ঠিক কোণার চারপাশে থাকে তবে এই কেকটি বেক করতে ভুলবেন না।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

shortcakes

রান্না শুরু করতে, মার্জারিনের অর্ধেক প্যাকটি গলে (130 গ্রাম), 1 কাপ চিনি যোগ করুন, একবারে 4 টি ডিম ফোটান, 1 চা চামচ সোডা রেখে মিশ্রণটিতে যোগ করুন।

তারপরে, ধীরে ধীরে প্রতিটি কাপে 1 কাপ ময়দা যুক্ত করুন, সাবধানে ফলস্বরূপ ভরকে গাঁটতে দিন। পরে, ময়দা 2 ভাগে বিভক্ত করুন। এক অংশে, 3 চামচ কোকো রাখুন। একটি বৃত্তাকার আকারে.ালা। টি = 180 ডিগ্রিতে প্রিহীড ওভেনে কেক বেক করুন। তাদের প্রস্তুতি নিশ্চিত করার পরে, চুলা থেকে সরান। প্রতিটি দৈর্ঘ্যের দিকে কাটা যাতে 2 রাউন্ড ক্রাস্টের পরিবর্তে আপনার 4 থাকে।

ক্রিম

1 কাপ চিনি একটি গভীর পাত্রে ourালা, সেখানে 300 গ্রাম মাখন ঘষুন। 2 গ্লাস দুধ এবং 3 টেবিল চামচ সমন্বিত সুজি পোরিজি রান্না করুন। সুজি। একটি সূক্ষ্ম ছাঁকনিতে জেস্টের সাথে প্রাক-হিমায়িত লেবু ছড়িয়ে দিন। ঠান্ডা পোড়িতে, চিনি দিয়ে চূর্ণিত মাখন যুক্ত করুন। মিশ্রণটি বীট করুন এবং ফ্রিজ করুন। প্রস্তুতির পরে, কেকগুলি রাখুন, আলোর সাথে কোকো যোগ করার সাথে অন্ধকারকে ঘোরান (যোগ না করে)। একটি "পিরামিড" এ রাখা 4 টি শর্টকেট ক্রিম দিয়ে ভাল করে ভিজিয়ে রাখুন।