একটি সহজ এবং সুস্বাদু কেফির পাই জন্য রেসিপি

কেফির পাইগুলি একটি সাধারণ এবং দরকারী সুস্বাদু খাবার, যা অতিথিদের আসার জন্য যদি আপনার জরুরিভাবে সুস্বাদু কিছু রান্না করতে হয় তবে তা সময় এবং অর্থের সাশ্রয় করে। এই কেকটি কোমল এবং বাতাসময়, তাই প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুরা উভয়ই এটি পছন্দ করে।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

দারুচিনি এবং আপেল সঙ্গে কেফির পাই

এই কেকটি তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন হবে:

- কেফির 1 কাপ;

- 2 ডিম;

- 1 গ্লাস চিনি;

- ভ্যানিলা চিনির 1 ব্যাগ;

- মাখন 50 গ্রাম;

- সোডা আধা চা চামচ;

- 1.5 কাপ ময়দা;

- ছুরির ডগায় নুন।

মিষ্টান্নটি সাজাতে এবং ভরাট করতে, ২-৩ টি আপেল পাশাপাশি দারুচিনি এবং গুঁড়ো চিনি স্বাদ নিন।

কেফির পাইয়ের উপাদানগুলি চাবুক মারার জন্য একটি মিশুক ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় তবে আপনার যদি পর্যাপ্ত সময় থাকে তবে আপনি এটি ছাড়া এটি করতে পারেন।

আস্তে আস্তে বাটিতে ডিম, উভয় প্রকার চিনি, নুন, গলিত মাখন, কেফির, সোডা এবং চালিত ময়দা দিন (এই ক্রমে)। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত তাদের বীট করুন। মাঝারি বেকিং ডিশ লুব্রিকেট করুন এবং এর মধ্যে অর্ধেকটা ময়দা pourালুন, কাটা টুকরাগুলির উপরে আপেল রেখে দিন putting উপরে সমস্ত গুঁড়া চিনি এবং দারুচিনি ছিটিয়ে, বাকি ময়দার উপর pourালা এবং পৃষ্ঠ মসৃণ করুন। চল্লিশ মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি পূর্বের একটি চুলায় কেক বেক করুন। আইসিং চিনির সাথে সমাপ্ত মিষ্টিটি ছিটিয়ে ফ্রিজে রাখুন।