কাঁকড়া লাঠি দিয়ে তৈরি সালাদ গৃহবধূদের মধ্যে কেবল তার রচনায় অন্তর্ভুক্ত উপাদানগুলির উপলব্ধতার জন্যই নয়, তবে প্রস্তুতি সহজ করার কারণেও সুনামের সাথে প্রাপ্য জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। একই সময়ে, traditionalতিহ্যবাহী রেসিপিটি সহজেই এর মধ্যে নতুন পণ্য প্রবর্তনের মাধ্যমে রূপান্তরিত হয়, যা আপনাকে নতুন স্বাদ পেতে দেয়।
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/33/populyarnij-krabovij-salat.jpg)
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
কুকবুক থেকে ক্র্যাব সালাদ জন্য traditionalতিহ্যগত এবং সহজ রেসিপি
সালাদ প্রস্তুতের জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য:
- কাঁকড়া লাঠি 250 গ্রাম;
- 400 গ্রাম টিনজাত মিষ্টি ভুট্টা;
- 5 টি ডিম;
- পেঁয়াজের 1 মাথা;
- নুন;
- 100 গ্রাম মায়োনিজ
আপনি যদি চান, আপনি ডিল বা তাজা পেঁয়াজ দিয়ে রেসিপি পরিপূরক করতে পারেন, তবে এই উপাদানগুলি ছাড়াও, সালাদটি কম স্বাদে পরিণত হবে।
টক ক্রিমের সাথে সমান অংশে মিশ্রিত করা বা স্বাদ ছাড়াই প্রাকৃতিক দইয়ের সাথে মেয়োনেজের পরিবর্তে মায়োনিজ ড্রেসিং কম ক্যালোরি করা যায়।
এর প্রস্তুতির জন্য ডিমগুলি অবশ্যই শক্তভাবে সিদ্ধ করতে হবে, হিমায়িত কাঁকড়া লাঠিগুলি আগে ঘরের তাপমাত্রায় আনা উচিত, ভুট্টা থেকে অতিরিক্ত তরল নিষ্কাশন করতে হবে। কাঠি এবং ডিমগুলি টুকরো টুকরো করে কাটা উচিত, ভুট্টা মিশ্রিত করুন, সালাদ এবং লবণটি মায়োনিজ বা মজাদার ক্রিমের সাথে মেশান। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি সালাদে মশলা যোগ করতে পারেন, যা স্থল মরিচ হিসাবে উপযুক্ত এবং শুকনো গুল্মের একটি অল্প পরিমাণে রয়েছে।
স্যালাড তৈরির সাথে সাথেই টেবিলে পরিবেশন করা যেতে পারে, কারণ এটি সসের উপাদানগুলিতে মিশ্রিত এবং ভিজিয়ে রাখা দরকার হয় না।