মধু কেক - শৈশব থেকেই মূলত একটি ট্রিট। সুস্বাদু পাইয়ের টুকরো দিয়ে চা পান করতে কত সুন্দর লাগছে। এই ক্ষেত্রে, কাস্টার্ড এবং ক্র্যানবেরি গর্ভপাতের সাথে একটি মধু পিষ্টক প্রস্তুত করুন - এটি অবিশ্বাস্যভাবে মৃদু, সুস্বাদু এবং সুন্দর পরিণত হয়।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- শর্টকেটের জন্য:
- - 3 কাপ আটা;
- - 1 গ্লাস চিনি;
- - 4 চামচ। মধু টেবিল চামচ;
- - 2 চামচ। ভদকার টেবিল চামচ;
- - সোডা 2 চা চামচ;
- - একটি ডিম;
- - মাখন
- ক্রিম জন্য:
- - 500 মিলি দুধ;
- - চিনির 160 গ্রাম;
- - একটি ডিম;
- - আলুর মাড়, ময়দা, ভ্যানিলা, কনডেন্সড মিল্ক।
- গর্ভপাতের জন্য:
- - 150 গ্রাম ক্র্যানবেরি;
- - চিনি 100 গ্রাম;
- - 3 চামচ। জল টেবিল চামচ।
- চকচকে জন্য:
- - প্রাকৃতিক দই 100 গ্রাম;
- - 60 গ্রাম ডার্ক চকোলেট;
- - গুঁড়া চিনি 50 গ্রাম;
- - 2 চামচ। টেবিল চামচ ক্রিমি অ্যালকোহল।
- সাজসজ্জার জন্য:
- - রেডিমেড চেরি, বিস্কুট ক্রাম্বস।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
কাস্টার্ড তৈরি করুন। ডিমের সাথে চিনির সাথে মেশান, ঝাঁকুনির সাথে ঝাঁকুনি দিয়ে স্টার্চ, ময়দা যোগ করুন এবং আবার মেশান। দুধ গরম করুন, ডিমের মিশ্রণে কিছুটা দুধ pourালা, মিশ্রণ, এখন দুধে ডিমের মিশ্রণের একটি পাতলা ধারা pourালা। ঘন না হওয়া পর্যন্ত ক্রিম রান্না করুন। রান্না শেষে ভ্যানিলা যোগ করুন, শীতল করুন। আপনি কনডেন্সড মিল্ক যুক্ত করতে পারেন তবে এটি alচ্ছিক।
2
ময়দা প্রস্তুত: একটি জল স্নান মধ্যে মাখন গলে, ডিম, মধু, ভদকা, সোডা, চিনি যোগ করুন। উদ্ভিজ্জ তেল প্রবেশ করুন, ময়দা যোগ করুন, মিশ্রিত করুন এবং জল স্নান থেকে সরান। এই উপাদানগুলি থেকে ময়দা গুঁড়ো, 15 মিনিটের জন্য বিশ্রাম ছেড়ে দিন, তারপরে আধা ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন। চৌকস পেস্ট্রি 15 টি ভাগে ভাগ করুন, প্রতিটি রোল পাতলা রোল করুন, সোনার বাদামী হওয়া পর্যন্ত 2 মিনিটের জন্য কেক বেক করুন।
3
আসুন গর্ত তৈরি করুন: একটি ব্লেন্ডারে ক্র্যানবেরি রাখুন, চিনি এবং গরম জলে একসাথে ঝাঁকুনি দিন। প্রতিটি কেক গর্ভধারণ করুন। তারপরে ক্রিমের সাথে কেকগুলি আবরণ করুন, একে অপরের সাথে একত্রিত করুন। রাতের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।
4
আইসিং প্রস্তুত করুন: চকোলেট গলান, দই, আইসিং চিনি যোগ করুন, মিশ্রিত করুন, সমাপ্ত মধু পিষ্টক গ্লাস করুন। Crusts থেকে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো দিয়ে সাজানো। কাস্টার্ড এবং ক্র্যানবেরি ভেজানোর সাথে মধু কেক প্রস্তুত।