বাচ্চা একটি মূল্যবান সিরিয়াল যা থেকে বাজর পোঁতা পাওয়া যায়। এটি দীর্ঘকাল ধরে রাশিয়ান traditionalতিহ্যবাহী খাবারগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
বাথর পোরিজের জন্য অনেক রেসিপি রয়েছে। এবং তাদের প্রতিটি নিজস্ব উপায়ে প্রধান পণ্যটির স্বাদকে জোর দেয়। তবে স্বাদই একমাত্র মানদণ্ড নয় যা খাদ্য পণ্যগুলির পছন্দকে গাইড করে।
প্রকৃতপক্ষে, এমনকি বাজরের মতো পরিচিতদেরও এমন বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা আপনি যদি আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে না চান তবে অবশ্যই তা বিবেচনায় নেওয়া উচিত। বিশেষত যখন শিশু এবং অসুস্থ লোকের কথা আসে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
স্বাস্থ্যকর লোকদের জন্য সুপারিশ করা খাবারগুলির মধ্যে একটির মধ্যে মিলের दलরি অন্যতম। বাথের উপকারী বৈশিষ্ট্য অ্যাথলেটদের পুষ্টিতে ব্যবহৃত হয় - ভিটামিন বি 2 এবং বি 5 পেশী ব্যবস্থায় ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, প্রশিক্ষণের পরে পুনরুদ্ধারে অবদান রাখে।
যারা অতিরিক্ত চর্বি থেকে মুক্তি পেতে এবং ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত হওয়ার জন্য বাজাকে সুপারিশ করা হয়, যেহেতু বাচ্চা পোড়ির কার্বোহাইড্রেট রক্ত গ্লুকোজের তীক্ষ্ণ জাম্প না নিয়ে ধীরে ধীরে শোষিত হয়। পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের উচ্চ উপাদানগুলি কার্ডিওভাসকুলার এবং স্নায়ুতন্ত্রের উন্নতি করতে সহায়তা করে।
একটি জটিল মূল্যবান অ্যামিনো অ্যাসিড, ট্রেস উপাদানসমূহ এবং জামার ভিটামিন লিভারের জন্য একটি "মলম"। এই দরিদ্রের নিয়মিত খাওয়া একটি হেপাটোপ্রোটেক্টর হিসাবে কাজ করে, শরীর থেকে বিষাক্ত রাসায়নিকগুলি নির্মূল করার সুবিধার্থে।
সম্ভবত একটি বাছুরের তুষারযুক্ত প্লেটে এক চামচ টার তার দেহের দ্বারা আয়োডিনের শোষণকে ব্লক করার জন্য কিছু উপাদানগুলির দক্ষতা। তাই হাইপোথাইরয়েডিজম এবং থাইরয়েড গ্রন্থির অন্যান্য রোগের সাথে আপনার ডায়েটে বাজুর ব্যবহার সম্পর্কে এন্ডোক্রিনোলজিস্টের পরামর্শ নেওয়া উচিত।