সুগন্ধি আনারস ঘাস গাছের একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু ফল। পাকা আনারস যে কোনও খাবারকে পুরোপুরি পরিপূরক করে তুলবে, কারণ এর এক বিস্ময়কর বৈশিষ্ট্য হ'ল গ্যাস্ট্রিক রসের এনজাইম্যাটিক ক্রিয়াকলাপ বাড়ানো। অতএব, আপনি আরও আনারস খাওয়ার প্রয়োজন। এবং এই দুর্দান্ত ফল কেনার সময় আপনার কিছু বিধি বিবেচনা করা উচিত।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
আপনি যদি নিজের মতে কোনও শালীন আনারস দেখে থাকেন তবে তাৎক্ষণিকভাবে এটি কিনতে তাড়াহুড়া করবেন না। প্রথমে ফলের ঘ্রাণ নিন। আপনি কেবল নিজের মুখের কাছাকাছি এনে একটি মানের আনারসের গন্ধ অনুভব করবেন। যদি ভ্রূণের থেকে সুবাস আপনার হাতের নাগালের থেকে পৌঁছায়, তবে এটি একটি গন্ধ দিয়ে প্রক্রিয়া করা হয়েছিল। যা পণ্যের অচলত্ব নির্দেশ করে।
2
আনারস কেনার সময়, এর খোসার শর্তটি মনোযোগ দিন। এটি তৈরি করে এমন আঁশগুলির মধ্যে, ভ্রূণের গন্ধকে নির্দেশ করে এমন কোনও সাদা রঙের বিন্দু থাকতে হবে না। স্পর্শ করার জন্য, খোসা যথেষ্ট পরিমাণে স্থিতিস্থাপক হওয়া উচিত। যদি এটি সহজেই চেপে যায় তবে ভ্রূণটি ইতিমধ্যে পচা হয়।
3
আনারস পাতার গোলাপটি কিছুটা পাকানো উচিত। যদি এটি সামান্য স্ক্রোল করে তবে এটি সূচিত করে যে ফলটি পাকা। সকেট আঁটসাঁট বসে এবং মোটেও ঘুরবে না - এটি নির্দেশ করে যে আনারস অপরিণত।
মনোযোগ দিন
অসাধু বিক্রেতারা স্বাদ সহ নষ্ট হয়ে যাওয়া আনারস ধুতে, শুকিয়ে এবং প্রক্রিয়া করতে পারেন। তাই বিদেশী ফল কেনার সময় সতর্কতা অবলম্বন করুন।