পারিবারিক নৈশভোজের জন্য সুস্বাদু মাংস রাখুন, এর স্বাদটি অত্যন্ত করুণ।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
Grams০০ গ্রাম শূকরের মাংস, ২ টি সসেজ, মাখনের 30 গ্রাম, গমের আটার 1 টেবিল চামচ, টক ক্রিম 300 গ্রাম, জলপাইয়ের 150 গ্রাম, আচার 50 গ্রাম, 1 মিষ্টি লাল মরিচ, শুকনো ওরেগানো 1 চা চামচ, আধা পেঁয়াজ, লবণ, গোলমরিচ ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ঠান্ডা জলের নীচে শুয়োরের মাংস ধুয়ে নিন, কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকনো করুন এবং ঘন ছোট টুকরো টুকরো করুন। সসেজ কিউব কাটা।
2
একটি প্যানে মাখন গলে নিন। শুয়োরের মাংস এবং সসেজগুলি রাখুন। লাল মরিচ, লবণ, মরিচ এবং ওরেগানো যুক্ত করুন।
3
ময়দা দিয়ে মাংস ছিটিয়ে, টক ক্রিম যোগ করুন, মিশ্রিত করুন এবং একটি ফোঁড়া আনুন। পেঁয়াজ এবং শসা খুব ভালভাবে কাটা, জলপাই অর্ধেক কাটা।
4
মাংসে পেঁয়াজ, শসা, জলপাই যোগ করুন এবং 10-15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। চাল বা সিদ্ধ আলু দিয়ে পরিবেশন করুন।